Amor a mantequilla y pastel

2023-10-29 16:02:08Cookie (cookie)

 

  Este pastel grueso (shortbread) es el más básico pero que super delicioso de hornear, requiere ningún mezclador, absolutamente adecuado a la horneada principiante oh

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mediana harina 1 y 1/4 taza+1 cuchara grande (170 g)
Crema de azúcar polvo 1/2 taza (60) g
Perfume de hierba natural 1/4 cucharadita
Sin sal mantequilla 1/2 taza (112) g
Est sal 1/2 cucharadita

Cómo hacerlo Amor a mantequilla y pastel

Steps 1 to 4

1. Listo comestible, mantequilla que completamente ablandada

2. Se agita el mantequilla que ya está completamente ablandada hasta pasta forma

3. Agregar filtrado de azúcar crema polvo, esencia de frambuesa y sal luego agitar hasta homogéneo

4. Adicionado siegue la mezcla harina, con goma pala mezcla despacio hasta pasta como arena

Steps 5 to 8

5. Se la masa ponga en un limpio trabajo de mesa presionar una vez, haciéndose lo menos de masa, así el resultado de pastel será muy suelto

6. Volver a moler la harina en bolas, exprimir plano, con envoltura de película conservadora poner en refrigerador refrigerar una hora

7. Dejar la masa congelada dura recalentar ligeramente, extender sobre el taller una pequeña cantidad de harina, separar la película conservadora a la masa moler a un espesor de aproximadamente un centímetro

8. La molde de galleta exprime formas, recoge y empañar la masa sobrante para exprimir más pastel grueso

Steps 9 to 12

9. Con un tenedor perforar pequeños agujeros para garantizar que el gusco pueda cocinarse uniformemente, posteriormente en horno, 150 grados 20 a 25 minutos o hasta que el borde del gusco tenga ligeramente color marrón

10. Espere pastel completamente enfriar

11. Cortar el chocolate en pequeños trozos

12. Sacar de ahí la mitad de aislamiento calentar hasta completamente derretir tras de fuego, verter el resto de la mitad de chocolate en el chocolate ya derretido, agitar despacio hasta completamente derretirse tiene brillo

Steps 13 to 16

13. Sumergido en el ya enfriado pastel

14. Deje chocolate solidificar, o ponga el gusco en el refrigerador 10 a 15 minutos para acelerar solidificación. gus hasta sin diales de gusco ya esté termin

Consejos prácticos para cocinar

  1. La masa de paso 6 en puede refrigerar tiempo más largo y hasta hasta pasar la noche, siempre que antes de encanizar la masa se le dé un poco más de tiempo de recalentamiento 2. Se trata de utilizar masa cuando esté más dura y exprimir pasteles, de modo que los pasteles mantengan su forma. si la masa ya está demasiado suave, se puede ponerla de nuevo refrigerador refrigerar endurecido y después continuar 3. Si quiere comer más pasteles gruesos se puede extender el tiempo de cocción hasta 30 a 40 minutos, yo al mismo tiempo hice otro de 40 minutos, el producto terminado tiene color marrón oscuro, porque el mantequilla y azúcar se han tuloso, pero el sabor más espeso

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