Hoy hice otra una pequeña galleta muy deliciosa, esta galleta tiene sabor originales y sabor a chocolate ambos, tanto se puede combinar, como se puede a su gusto armar diferentes ornamenta galletas, todo el proceso es como en hacer obra de goma y adobe, muy divertido, ¡vamos a jugar juntos!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 150 gr
Azúcar de harina 60 gr
Huevos 30 gr
mantequilla 65 gr
Harina baja fibra 135 g
Azúcar de harina 60 gr
Huevos 30 gr
mantequilla 65 gr
Polvo de cacao 15 gr

Cómo hacerlo Dúcolor pequeña galleta

Steps 1 to 4

1. Como figura, . principal ingrediente . en es el ingrediente de harina de sabor crudo .

2. Como figura, . ingrediente . dentro es ingrediente de harina con sabor a chocolate

3. Primero nosotros para elaborar la parte cruda: echar 65 gramos de mantequilla con el batedor de huevos manual agitado .

4. (Aquí no se envía, así que sin máquina eléctrica de huevo)

Steps 5 to 8

5. Añadir 60 gr de azúcar en polvo tras continuar agitando hasta azúcar en polvo completamente fundirse en mantequilla .

6. Divide añadir 30 gr de jugo de huevo dos veces, cada vez hay que esperar la primera vez que el jugo de huevo se integre completamente dentro del mantequilla antes de añadir segunda .

7. Añadir 150 gr de harina baja fibra con tamiz lentamente a la mantequilla, mejor un lado tamizar a un lado agitar, para que la mantequilla con harina mejor fusión .

8. Con la mano se mezcla la harina de mantequilla preliminarmente fusionada en masa

Steps 9 to 12

9. Preparar parte con sabor chocolate Aquí no hace falta mucho decir, el procedimiento y sabor original es idéntico, sólo es filtrar en 135 gr de harina después de que filtrar 15 gr de cacao polvo ya se hace, o como arriba mencionado moler en masa .

10. (como en el gráfico)

11. Haga dos porciones de harina por tomar una parte igual .

12. Se parte original sabor . en placas de más de 3 mm, y cortar la parte sobrante para que sea una pieza rectangular .

Steps 13 to 16

13. Además, poner la harina con sabor a chocolate también en eso .

14. Si el clima es caliente ponga el mentón bueno en el refrigerador refrigerar 20 minutos, hasta el mantequilla un poco más solidificar y saque, así manejarse más fácil, sufrir no pega de por todas partes son .

15. Ponga dos harinas juntas, en medio coloque un poco de jugo de huevo .

16. Y toda esta gran masilla se enrolla desde el mismo lado, se pone dentro del refrigerador refrigerar media hora aproximadamente para que el mantequilla dentro vuelva a endurecer .

17. despues sacado, con cuchillo hacerlo cortado en trozo, de grosor aproximadamente es de 3 mm .

18. Horno de precalent cinco minutos, 190 grados, arriba abajo horne, diez minutos aproximadamente, horne hasta superficie dorado ya se .

19. También también se puede según propias creaciones con molde hacer diversas formas diferentes de, también se puede horca en encima de horco pequeños agujeros .

20. Antes de hornear mejor en la placa de hornear manté un papel de aceite .

21. . Mapa real después de horne

22. . Mapa real después de horne

23. . Mapa real después de horne

Consejos prácticos para cocinar

　　(1) generalmente hacer galletas usadas son polvo de azúcar, aunque difícil de comprar, pero debes usar este, dejemos no usar azúcar blanco, con azúcar blanco esponja también apenas compacta ⁇ (2) el proceso de agitación del mantequilla no es muy simple, hay que tener suficiente paciencia ⁇ Además antes de usar el mantequilla hay que en temperatura ambiente suavizar (preferiblemente esperar que ésta vuelva suave y suave como la goma de mascar) ⁇ (3) polvo de cacao en la general de los grandes supermercados se puede comprar, yo estaba en Madrón comprada, ella allí tiene una variedad un poco más, además otros materiales también básicamente están allí comprados ⁇