Oro guisado de coco
Golden cocorong ball, siempre han sido uno de mis biscuitos favoritos chico, ¿por qué fue cambiado de nombre a cocorong ghee cake? , porque este tipo de galletas tiene alto contenido de mantequilla, tras hornear calentar, se transformará de forma circular a forma de pastel pequeño, por lo cuero, cambiado de nombre, golden cocorong ghee cake . Su principal ingrediente es aceite de mantequilla y cacahuete, relativamente hablando, baja de harina y leche de harina en menor proporción . Paladar quisquillo, aroma de coco rebosante, también a través de fuerte fuerte perfume leche . Después de hornear terminado, el color aún se profundizará algo más, si observación el color ya está casi al mismo, entonces no vuelva hornear, evitar que enfriamiento después descubra color demasiado profundo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 80 grcacahuete 160 gHarina baja fibra 55 grHuevo y mante 2Leche en polvo 20 grAzúcar de harina 60 gr
Cómo hacerlo Oro guisado de coco
Steps 1 to 4
1. Peso de mantequilla, en cuanto a temperatura ambiente suavización
2. Ablandar después con batidor de huevo despachar hasta volumen inflado, añadir azúcar polvo, continuar despachar homogéneo
3. El huevo de huevo se dispersa, se divide varias veces añadir mantequilla en dar paso, a partir de lotes una vez poco a poco añadir, la primera vez dar paso uniformemente volver añadir segunda
4. Baja fibra de harina, cacahuete, harina leche ponder añad, cacahuete puede primero dejar una parte, ver se humedad de la harina
Steps 5 to 8
5. Mezclar materiales homogéneamente en agua de coco, el mejor caso para tomar un pequeño trozo frotar en aglomer, en mano habrá algo de aceite, pero no pega mano, si demasiado húmedo, se puede añadir algo de agua de coco
6. Toma unos 15g frota en pequeñas esferas
7. Tome un poco de cacahuete, ponga pequeña bola circular dentro de rol sobre cacahuete
8. Repetir ascenso operación, colocar las bolitas en orden en tostadora
Steps 9 to 12
9. Horno precalentado, ajustar a tubo arriba 170 grados, tubo abajo 150 grados, 12 minutos, poner la toalla en
10. Por galletas volverse a dorado no se puede
Consejos prácticos para cocinar
Cocpong de masa no fácil de secar, sobre seca superficie no fácil pega sobre cocpong pulverizado, se come hasta sabor a gusto también muy seco, no fácil de húmedo, sobre húmedo va muy man mano difícil operación, hornear cuando exceso de mantequilla va a filtrarse, mejor caso para tomar un pequeño trozo frotar en grupo, mano sobre va algún aceite, pero no pega mano, en secar cocpong pulverizado rodar un círculo puede fácilmente de envolver cocpong pulverizado, se puede según específicas de humedad algo aumentar o reducir cocpong la cantidad de hacer galletas de azúcar es alta, no mal dulce, añadir de poco comer no salir dulce, añadir un poco de leche más concentrado aroma