Cocoa galleta de azúcar gruesa
Esta galleta vende por medio, pero sabor no está mal, especialmente el exterior envuelto una capa de azúcar grueso, morder un bocado masticarse un poco de sabor a salsa, propio en particular gusta .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 95 grPolvo de cacao 5 grmantequilla 70 grAzúcar de 30 grEs aromática 1.25 mililitrosSal 1 gramoAzúcar bruto moderado
Cómo hacerlo Cocoa galleta de azúcar gruesa
Steps 1 to 4
1. Bajo polvo coco polvo filtrado verter en tina, añadir azúcar polvo sal y esencia de frambuesa
2. mantequilla cortada pequeña, poner invernadero suavizado después poner en tina
3. Con cuchillo ras bland uniform
4. A continuación con mano de repetido frotar, frotar hasta mantequilla y harina completamente fusion, convirtiéndose en suave harina
Steps 5 to 8
5. A continuación se frota lentamente la harina en barras cilíndricas largas
6. Con papel aceite empaquet bien, poner en el refrigerador rápida congelación 30 . 60 minutos aproximadamente, congelación dura
7. La masa congelada después se saca, recubrir una capa de azúcar grueso
8. Sigue cortar en trozos pequeños de 1 cm aproximadamente gruesos
Steps 9 to 12
9. Colocar en asador pavimentado de papel aceite, espaciando dejar un poco más
10. Colocar en horno precalentado mediano 170 grados, hornear 13-15 minutos aproximadamente
Consejos prácticos para cocinar
Temperatura verano alta, la harina es suave muy pegajosa, difícil frotar, se puede primero poner en refrigerador, ligeramente congel duro despues es mejor frotar