Bajo azúcar purpura y galletas
Púrpura, innatamente tiene un elemento romántico, hipnótico . Hasta desde el plato más de un tipo de verdura llamada patata morada, reiteró conquistar no sé cuántas personas el corazón . Algunas personas debido a que en ellas contiene rico cloruro, otras es que quedaron fascinadas por su color . Normalmente solía usarlo para hacer algo de maravilla comida para los niños, esta vez con él hizo galletas, solo viendo este color, seguro que ya ha quedado fascinado por él ya . Así que tanto desde el color ni desde la nutrición, ni desde el sabor, es un mismo postre de calidad sin descuentos .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 40 grPatatas moradas cocidas 70 grAzúcar de harina 25 grHarina baja fibra 100 gHuevo de huevo 20 gr
Cómo hacerlo Bajo azúcar purpura y galletas
Steps 1 to 4
1. La patata morada encima tray cocido de piel, medirse acertadamente, mientras prepáranse otros ingredientes necesarios;
2. La mantequilla con azúcar en polvo, agitar agitado uniformemente; añadir huevo líquido, agitar agitado hasta estado suave;
3. La patata morada pas filtrado en mudosa, con mezcla agitada bien mezcla agitada uniformemente;
4. Se filtra en harina baja fibra, con raspadores se mezcla a harina sintética;
Steps 5 to 8
5. Se molda la harina hasta aproximadamente 0,3 cm de espesor, se cubre película conservadora se pone en refrigerador refrigerar unos 30 minutos;
6. Al sacarse la harina, se recorta los bordes homogéneamente, cortarse en barras largas de tamaño uniforme, en medio transversalizar un cuchillo, pero no cortar, con tenedor homogéneo sobre agujeros;
7. Arregla coloc sobre placa de horno, horno precalent, temperatura 175 grados, tiempo 8-10 minutos ya se puede .
8.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ la superficie de las purpura cocidas se adherirá con algo de humedad, necesitar con la cocina papel toalla hacerlo secar, de lo contrario se afectará la humedad de la masa; 2 ⁇ la masa mezclada poner en el refrigerador refrigeración, propicio para el aflojamiento de la masa; 3 ⁇ último paso superficie de las galletas con dientes puntados agujero, además de aumentar estética, también puede evitar el proceso de horneado tambale, con dientes puntado agujero, se romper la parte de los dientes puntados, con gruesa cabeza azada, cabeza puntada agujero pequeño, muy fácil desaparecer durante el horneado; 4 ⁇ hacer esta galleta con polvo de azúcar, puede hacer una buena horneado acabado superficie más ordenada; 5 ⁇ el proceso de horneado mejor, en los últimos minutos, en el borde de horneador es fácil quedarse pegado, pálido ⁇