Marguerite pequeño pastel
Marguerite pequeñitas, se dice que es el más fácil punto pequeño de la receta de hornear, yo siempre no he hecho, debido a que para galletas no es muy aficionado . Pero esta intentando hacer margaritita pequeña pastel, radicalme subvirtió mi conocimiento de galletas . galletas ¿podría pastar hasta este grado? entrada im convertir a recién poner import en como es la leche polvo instantáneamente dispersa, si como novato tú tú acabas de entrar en mano horno y frente coloridas octavas de recetas de horneado no se da por vencido, asegúrate de probar!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 100 grHarina baja fibra 100 gAmidón de maíz 100 grAzúcar de harina 40 grSal 1 gramoHuevo cocido 2
Cómo hacerlo Marguerite pequeño pastel
Steps 1 to 4
1. Pequeñas galletas bien o mal comer, en gran medida depende del mantequilla, yo uso es mantequilla del presidente francés, sensación más aroma intenso que otras marcas sabor, así que elegir bien el mantequilla es crucial .
2. Tú de la receta yo directamente reduc azúcar hecho, sabor todavía tingue dulce, a niña más le gusta este saborizado .
3. Primero se ablanda el mantequilla (pero no líquido), se añade sal y azúcar en polvo, se reparte hasta volumen ligeramente expandido, color blanqueado, presentarse en forma de pluma ya se puede (ver figura abajo) .
4. Atención no golpear sobre, de lo contrario se en bloques .
5. Cocer 2 huevos blancos .
6. Se cuece el huevo en agua fría un rato, cocido el agua después comienza contador de tiempo, con medio pequeño fuego se cocen los huevos rescatar unos 8 minutos, soque en agua fría, esperar piel no caliente después pelar sacar el huevo, a través de tamiz presionar en el crema de dar cabello, cortar mezclar uniformemente .
7. Se filtra adentro harina baja fibra y maíz almidón, con la mano se arriba material agarr en una bola, se pone en bolsa de conservación fresc en el refrigerador refrigerar 1 hora, para lograr efecto de relaja .
8. (Refrigerar una hora puede hacer que la siguiente que se va a frotar se molde mejor)
9. 1 de pequeño sacar la harina, frotar en bolas del tamaño de la granula, poner sobre papel de aceite, con el pulgar presionar por encima, la pelota naturalmente se romperá bonitas grietas .
10. (figura para horneada)
11. Pon en horno precalentado 170° 15 minutos ya se puede .
12. (Donde sea que agarrar bien el tiempo, de lo contrario más dos minutos galletas hay riesgo de pasarse)
Consejos prácticos para cocinar
La galleta de Margherita llena nombre ⁇ vive en Italia estresesa de Margherita señorita ⁇ , nombre inglés Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies ⁇