Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 115 gramos
mantequilla 65 gr
Azúcar de harina 30 gr
Huevo entero 15 ml
Cranberry seco 35 gr

Cómo hacerlo Clásica galleta de arándanos - con viejos transformar molde de galleta

Steps 1 to 4

1. Después de mantequilla suavizada, agitar polvo de azúcar, agitar homogéneamente, no necesita deparar, siempre ligeramente cabello blanco, volumen tiene un poco esponjoso, parece muy delicado puede estar .

2. Agregue todo el líquido de huevo, agite uniformemente, hasta que el líquido de huevo y el aceite se fusionen completamente .

3. Derramado en picado de arándanos sec .

4. Aquí con el triturado de arándanos seco el beneficio es que el último corte de galletas cuando, el corte relativamente completo, no se pierde mucho de residuos fragmentados .

Steps 5 to 8

5. Derramar en harina baja fibra (con contenido de proteína del 11% de harina común también) .

6. Esta vez la harina, por pene también, yo lo he probado, aunque pene también completamente no problema .

7.         

8. . buena masaje, frotar crecimiento bar, con preservación de fresc roll bien, en este momento ya hay que usar a viejas cosas la modificación de galletas mojar clásico cranberry galletas . junto viejas cosas transformar galletas molde, un vistazo ya se sabe, es es cilíndrica de preservación de bolsa de papel cilind .

Steps 9 to 12

9. Con película conservadora enrollada pastel de galleta, dos cabezas retorciendo apret, despacio de, forma de giro, metiendo en papelero, cierre después, con la mano agarrar dos cabezas de la película conservadora, otra vez que fuerza retor un giro, sentir la pasta en el interior ya de llenado muy lleno, puede ya .

10. Colocar refrigerador congelar 1 hora .

11. Con cañón de papel la ventaja es mantener la forma, no porque en el refrigerador no haya una posición de almacenamiento plana por lo que la harina se deforma, otra ventaja es que se puede garantizar el tamaño final de galleta homogéneo .

12. Congelado bien, fácilmente se puede verter la harina de dentro del barril .

Steps 13 to 16

13. Llevando encima guantes de aislamiento, sin arrancar la película conservadora, directamente con cuchillo, cortar en grosor uniforme de galletas ya se puede .

14. * cuchillo cuanto más rápido, congelados directamente sacar cortar se puede, cort cuando es fácil .

15. Si la cuchilla algo opaca, puede sacarse de congelar después, poco dejar medio minuto y cortar .

16. Si cuchillo relativamente blando, entonces no recomendado con la membrana conservadora cortado, mejor aún antes arrancar membrana .

17. Cortado bien después, arrancar la película conservadora, porque no completamente cortado, la película hay lugar es unida, arrancar fácilmente .

18. El horno precalent 160 grados, galleta de colocar, entre galletas dejar algunos espacios, porque al hornear se expandirá, demasiado apretada si se adherirá .

19. Pon en horno bien precalentado, hornea 15~20 minutos, hornea hasta superficie dorada ya se puede .

20. Horneado bien, sacarlo a secar .

21. Las galletas recién cocinadas, son un poco un poco blandas, secarse después quedará muy tostosas .

22. Si se frío después todavía suavidad, eso es que no horne hasta, se puede volver al horno más horne un rato .

23. Envasar caja regalar amigo, comestible y bonito un modelo .

24. Crispis de galleta, ácida de arándanos tostados después un poco un poco de sensación de pegajos, combinadas juntas, eso verdaderamente, instantáneamente se puede eliminar medio kilo ah