Había amado excesivamente el chocolate, desanimarse durante el embarazo no se atrevía a comer mucho, esta vez ya con la ayuda de este tipo de chocolates apretar galletas más grande que ojo adicción pequeña que boca adic. .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Polvo de cacao 10 gr
mantequilla 80 gr
Azúcar de harina 25 gr
Huevo 1o
Chocolate negro 60 gramos

Cómo hacerlo Cajas de chismes de chocolate

Steps 1 to 4

1. Harina y polvo de coco mezcl tras filtra .

2. Mantequilla 80 g (sin necesidad de ablandamiento) cortada en pequeños trozos coloc sobre la harina .

3. Con el dedo mezclar la harina y mantequilla y repetidamente exprimir uniform .

4. Hace tiempo que la mantequilla y la harina completamente fusion, presenta el estado de harina de maíz crudo .

Steps 5 to 8

5. Este proceso va a consumir más tiempo, y fácil mano ác...

6. Coloque harina de azúcar en harina de mantequilla mezcle uniformemente .

7. Agre huevo

8. Usando mano frotar repetidamente .

Steps 9 to 12

9. Hacer manteca de huevo y mantequilla de harina fusión .

10. Al principio va más seco, más suelto .

11. Hace mucho tiempo hasta que la harina completamente húmeda, puede formar harina .

12. (Este proceso mejor llevar con guantes desechables, o en la mano poner una bolsa de conservar fresc) Armar la harina en forma de cuadrados largos .

13. Sección de aproximadamente 3cm x 2cm .

14. (Yo lo saqué con cuchillo) ponga la harina en el refrigerador congelar media hora aproximadamente, hasta completamente congel duro .

15. Se saca la masa congelada y dura, con cuchillo cortar en lonchas de 0.3 cm de espesor, aproximadamente se pueden cortar 30 lonchas .

16. Al mismo tiempo precalenta horno a 180 grados .

17. Coloque la masa de galleta cortada en la placa de hornear, entre cada pieza de galleta dejando una suficiente gran distancia .

18. Luego poner la placa de hornear en horno, horne alrededor de 13 minutos al horno .

19. Dejar hasta enfriar .

20. De secar las galletas proceso nosotros a hacer picad ingrediente .

21. Coja el chocolate negro y 20 g de mantequilla respectivamente en pequeños trozos, ponga en tazón pequeño, aislamiento de agua caliente y siga agitando, hasta completamente disolver .

22. (Yo uso es chocolate de sabores de melocotón, mejor elegir sin nueces .

23. ）

24. Mientras el relleno de chocolate no ha solidificado, aplastar a una rebanada de galleta que se enfría, cubrirse otra rebanada de galleta .

25. Permanecé hasta relleno de chocolate solidificar, chocolate clipado galleta ya está bien .

26.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ La calidad de cacao polvo y chocolate negro determinó el sabor de esta galleta ⁇ Debe tenerse en cuenta el chocolate tanto negro como blanco ha de ser sabor puro sin raíz de nuez por ejemplo mezclado, de lo contrario dos pedazos de galleta no facil adhesión también puede rompers ⁇ 2 ⁇ Este tipo de galleta aditivo tiene poco uso de azúcar, así que si eliges que como clip de chocolate negro la pureza sea demasiado alta, el sabor de las galletas va a pararse un poco, puedes según propias preferencias añadir azúcar ⁇ 3 ⁇ En el momento de sacarse las lonjas rebanadas de masa después de congelación, fácil aparecer el fenómeno de galleta ligera curva ⁇ Si se precipita a plano, galletas fáciles romperse ⁇ Puede temperatura ambiente colocarse un rato y cort, o poner en horno un minuto suavizar después presionar ligeramente con el dedo, para que la galleta con la tostadora más se ajuste ⁇ 4 ⁇ Comparadas otras galletas de tipo mantequilla, esta galleta cuenta con un proceso de elaboración diferente ⁇ No despar aceite de mantequilla, primero mezclar aceite de mantequilla con harina, finalmente que añadir manteca de huevo, similar a masa de piepi, saboroso gus松 en más una sensación de grosor ⁇