Ganadero de frambuesa
La receta es amiga dada, los dos días anteriores siempre hacer galleta, acabo de poder cambiar un sabor ha ha . .El acabado sabe bastante no muy bien, quis quisquillo, entrada improvis, bueno de comer咧
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sin sal mantequilla 90 grSal 1 gramoesencia de espe 2 gHarina baja fibra 100 gAlta fibra harina 30 grAzúcar fino 40 grProteína poca cantidadFinos azucares (manchar superficie galleta moderado
Cómo hacerlo Ganadero de frambuesa
Steps 1 to 4
1. Temperatura ambiente suavizar mantequilla, despachar hasta volumen dilatado, color volverse pálido
2. Añadir sal, vanasa pulida, azúcar fino, con raspador mezclar uniform
3. Alto polvo mezcla bajo polvo filtrado, con raspador en manera presionada mezcla 2 hasta libre de polvo estado,
4. Terminado de pasta
Steps 5 to 8
5. En la carpeta esparcir un poco de harina alta fibra, agrupar la harina en forma de cilindros largos de diámetro de unos 2 cm, con bolsas de hornear formar harina, poner en refrigerador refrigerar inmovilizar 2 horas
6. En la superficie de la masa frotar una capa de líquido de huevo
7. En el azúcar fino rodar un poco, hasta que superficie homogéneamente manche azúcar
8. Precalentar horno 165 grados, cortar la harina en láminas de 1 cm de espesor
9. Ponga la hoja en placa de hornear, enviar al horno, alrededor de 15 minutos, superficie galleta ligera amar ya podrá .
10.
Consejos prácticos para cocinar
Paso paso no complejo, temperatura del horno acompañar propias a casa para ajuste