Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
mantequilla 65 gr
Azúcar de harina 35 gr
Jugo de limón fresco 15 mililitros
Limón cáscara 1 cucharada
Sal 1/4 cucharada

Cómo hacerlo Lemonata galleta

Steps 1 to 4

1. Material preparo como figura .

2. Zumo de limón fresco exprim, se limón cáscara cortar en pell .

3. Las limonadas de cáscara antes, necesitan con cuchillo raspar la parte blanca del interior, de lo contrario el sabor resultará amargo .

4. El mantequilla cortado en pequeños trozos se coloca en gran recipiente, el mantequilla suavizado después, se vierte azúcar polilla sal en el recipiente, ligeramente agitado hace que azúcar polvo y mantequilla se mezclen uniformemente, sin necesidad de dar partida de mantequilla .

Steps 5 to 8

5. Vierte 15 ml de jugo de limón en el aceite, continúa agitando suavemente, para que el jugo de limón y el aceite se mezclen uniformemente, no despedir .

6. La harina baja fibra se filtra en mantequilla agitada bien, luego se vierte en una pequeña cuchara de limón cáscara .

7. Con raspadora de caucho mezcla plenamente asim .

8. Poniendo la harina sobre el informe, con la mano agitar la harina formando rectángulos de ancho 2 centímetros, alto 1 centímetro .

9. Se coloca la masa rectangular sobre papel de aceite, con papel de aceite se enrolla la masa, se pone en el refrigerador congelar de 1 hora y media superiores .

10. Se saca la masa congelada dura, con cuchillo cortar en unos 0,4 cm de finos, poner sobre bandeja de hornear, poner en precalentado horno 180 grados, mediana, arriba abajo fuego, hornear 15 minutos aproximadamente, superficie galleta ligero amarillo ya se puede .

11. La galleta enfriamiento después sellada conservar .

12.