Caramelo huevo y pastel
Igualmente derivado de maestro Meng's libro . Y aquella almendrina gusbi palabra de antes, nuestra familia más ama esta galleta, hornearse por toda casa onde aroma .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Ba floe 100 grAzúcar de harina 50 grSal 1/4 cucharadaSin sal crema 60 gesencia de fragancia 1/2 cucharHuevo 20 grAzúcar blanco 50 grAgua 3 grandes cucharadas
Cómo hacerlo Caramelo huevo y pastel
Steps 1 to 4
1. Primero preparar licor de azúcar: azúcar más 1 cucharada de agua con poco fuego cocinar hasta焦 amarillo .
2. Se apaga el fuego y luego se añade remanente 2 cucharas de agua agitar suavizar frío de reserva .
3. Bajo polvo añadir azúcar polvo tras tamizar y luego separar añadir sal . alde sin sal crema con mano frotar en homogéneas formas sueltas
4. Además añadir especias y huevo de huevo continuar mezclando en masa homogénea .
5. La masa se coloca sobre película conservadora con . mas stick . en unas placas de aproximadamente 0,5 cm de espesor .
6. En cámara frigorífica refrigerar 2 horas hasta solidificar molde .
7. Tomar hojas, cortar en tamaño homogéneo modelado .
8. Y homogéneamente cepillo sobre líquido de carroña .
9. Horno ajustar a 140 grados precalentados luego poner galletas en horno hornear 25 minutos, terminado con más calor residual . 10 minutos .
10. ¡ Fuego!
Consejos prácticos para cocinar
El mantequilla necesita adelantado suavizar ⁇ Máscara enfriar a solidificar se bien, congel duro contrario y fácil cortar ⁇