Mate té galleta

　　Estos años, maté más se utiliza para la elaboración industrial, y molino piedra tal antiguo modelo tradicional de procesamiento, debido al equipo de producción constreñir producción limitada, no pudo satisfacer la oferta de maté, por lo que se apareció la tecnología de producción moderna con máquinas que sustituyen molino piedra, tal como bola molina, considerablemente mejoró la velocidad de producción, redujo costos, haciendo que maté té tal antiguo lujo llegue al público en general .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 180 gr
mantequilla 100 gr
Finos azúcares 65 gr
Perez de huevo 20 gr
Maté de polvo 15 gr
Almendro en polvo 15 gr
Bollear polvo 1/4 cucharada

Cómo hacerlo Mate té galleta

Steps 1 to 4

1. Primero a la mantequilla temperatura ambiente suavizado después despach, añadir azúcar fino hasta inflar, color volverse blanco!

2. Parte 2-3 veces añadir clara de huevo, con la mezcladora difundir, hasta una homogénea pasta de crema!

3. La baja fibra de harina molida mojar molida almendra molida pre-mezcl, luego filtrar bat buena mantequilla crema pasta!

4. Agitarse homogéneamente, volver a añadir siegada de maté polvo mezclarse en masa de maté!

Steps 5 to 8

5. Esta galleta yo elijo es molde caja pequeña de madera, se pone la harina en caja pequeña, con película preservativa envolver bien poner nevera refrigerar unos 30 minutos!

6. La harina refrigerada bien se saca de las molduras, con cuchillo cortado en tamaño necesario y delgado, horno precalentado de antemano, horno plat bien papel aceite, ponga las galletas en fila!

7. Temperatura 160 grados, capa media horne 20 minutos, apagar fuego, en usar temperatura residual unos 10 minutos ya basta!

8. El hornear se puede según las circunstancias específicas de su propio horno ajust temperatura y tiempo, atención observar, no horne焦 ya!

Consejos prácticos para cocinar

　　Según matcha de polvo diferente, apropiadamente ajust poner de más o menos, según un gusto poblacional ajuste por ⁇