Biscuit de coco bicolor-UKOEO 65 litros horno primera experiencia
Primavera, siempre llena de milagros la temporada . Esta primavera, yo poseo mi horno Ultimate Configuration HomePod UKOEO HBD-6003 horno, 65 litros de gran capacidad, es el sueño definitivo de cada aficionado a hornear ya, y mi ese sueño ahora se ha hecho realidad . Recordando hornos courier llegó aquel día, hubiese pensado yo una mujer hombreco despacio mover debería poder de sí, resultado un vistazo, frente gota de dios ah, completamente incapaz de horizontal, mucho menos decir moverme, 22kg ah, este material es cuán grueso, hey hey~ los hornos ah hacer trabajo detalles son muy buenos, lo más importante lo más color uniforme, temperatura muy precisa, más importante capacidad grande ah, antes 25 litros hornos dos platos de galletas, esta vez un plato suficiente para arreglar, tan genial!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 130 grjugo de huevo 50 grAzúcar fino 35 grAzúcar de harina 65 grHarina 160 grAmidón de maíz 30 grMaté de polvo 5 grPolvo de coco 5 gr
Cómo hacerlo Biscuit de coco bicolor-UKOEO 65 litros horno primera experiencia
Steps 1 to 4
1. mantequilla temperatura ambiente suavización, añadir azúcar polvo, azúcar fino, con batedor de huevo golpe hasta volumen esponjoso, color qued pale .
2. Divide tres veces añadir huevo, con batidor de huevo bat uniformemente, cada vez hay que esperar mantequilla y huevo fusión después volver a añadir una vez más, lanzar bien mantequilla presentar muy esponjoso ligero estado, elevar batir cabeza puede formar borde afilado .
3. Se divide el mantequilla en 2 partes iguales, de las cuales una siega en 80 g de harina, 15 g de maíz almidón, 5 g de coco polvo, otra se filtra en 80 g de harina, 15 g de maíz almidón, 5 g de masa té polvo, respectivamente con raspadora remover uniformemente hasta no secar .
4. Dos colores de pasta juntos cargados en bolsas de . flores, (en este momento precalentar horno), fuerza homogénea apretados en ladrillo de ladrillo papel aceite
Steps 5 to 8
5. Pon en horno bien precalentado, arriba abajo tubo son 180 grados, superior número segundo nivel, 10~15 minutos (tiempo depende de galleta tamaño) , cocinar hasta micro micro dorado .
6. Los últimos minutos mejor en el lado guardando, para no ponerlo color exceso .
7. Hornear bien y enseguida sacarlo, esperar que se enfríe quedará muy crujiente .
8. Si bien cocido no se saca a tiempo, el precalentamiento del horno hará que la cocción se exagere, muy probablemente se queme .
9. Descuer biscuit . también con harina común, es decir polvo medio, tan solo añadir algunos maíz almidón reducir textura se puede, además, al revolver no demasiado tiempo, acabado producto sigue siendo muy quisquilloso, no hace falta cada vez son esfuerzos comprar de internet baja polvo .
10. Generalmente, la proporción de adición de almidón de maíz es 1:4, una almidón de maíz y cuatro partes de harina media .
11. Por ejemplo, un total necesita 100 g de harina, entonces con 80 g de harina media y 20 g de maíz almidón se podrá .
12. Este método también se puede usar para hacer tortas de chingfu de baja fibra, yo siempre lo uso, completamente sin problema .
13.
Consejos prácticos para cocinar
Esta vez hornear galletas, más principal es el objetivo probar nuevo horno temperatura ajustada y someterse a calor, según temperatura de receta original hornear, luego observar y contar tiempo, si anticipadamente detectar焦, entonces indica horno temperatura excesiva, si pasado el tiempo establecido todavía no alcanzar el esperado topcolor, entonces se puede juzgar horno temperatura insuficiente ⁇ Esta vez el efecto comprobado efectivamente valida la UKOEO HBD-6003 este tipo de horno prácticamente no tiene diferencia de temperatura ⁇ En el caso de no abrir viento caliente, entero plato de galleta galleta ponen color casi uniforme, indicando calentamiento arriba abajo todo es uniforme ⁇ La parte inferior superior color es más oscuro que la parte superior, porque la parte inferior de horneadora se calienta más directamente, conduc calor más rápido, y no puede indicar temperatura de fondo fuego alta ⁇ El fuego de fondo es alto también necesita más con otros métodos prueba ⁇