Galletas galleta danesa

2023-10-29 15:23:56Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 75 gr
Finos azúcares 20 gr
Azúcar de harina 25 gr
Huevos 25 gr
Harina de mediana 50 gr
Harina baja fibra 50 gr
Leche 10 gr
Sal 0.3 gr
Fumado polvo 0.3 gr

Cómo hacerlo Galletas galleta danesa

1. mantequilla cortada pequeña, a temperatura ambiente suavizada (en invierno se puede aislar suavizar), con batedor eléctrico con baja velocidad dispersada

2. Se mezcla polvo de azúcar fino azúcar molido sal, por etapas añadir aceite de mantequilla agitar uniformemente, volver a alta despacho

3. Huevo a temperatura ambiente por pequeñas cantidades añadir, cada vez golpe hasta aceite de huevo fusión después más añadir huevo

4. Increment añadir leche, hasta llegar suave, al parecer crema

5. Se mezcla harina y espuma de polvo y se filtra, se añade por etapas en el mantequilla enviada bien, con un raspador de caucho se mezcla uniform

6. Se rellena la masa en bolsa de . flores, elige bien . boca de flores, en la horneadora apilan papel de aceite, se forma flores apretadas en el papel de aceite, cada forma de flores dejando en medio un poco de vacío

7. Horno 180°C precalent, sub baj fuego, 180°C, mediano horno 12 minutos ya está, si prefiere comer viejo fuego, se puede trasladar a nivel superior, 150°C horno 3 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  El mantequilla debe suavizar después más proceder al despa, huevo por etapas añadir, mezclando pol no dibuj círculos ⁇ Cada hogar tiene temperatura de horno diferente, por favor según su propio hogar situación de horno controlar clima de fuego

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