Avenida a la primavera, para la familia hacer un pastel de lotos dátiles
Fel fin de año, de niño mamá siempre de antemano para evaporar muchos de soja paqu . pastel de dátiles . corte pastel, viendo el calor tanteándose una olla olla faceta bien, florí sentir en el corazón tap cálido cálido, aquel entonces infancia, pasar tiempo más feliz, por supuesto la tradicional fiesta de primavera también puede comer a comer bien el máximo momento . Anoche la flor hizo este pastel de dátiles loto, fin de semana llevó a mamá, desea ancianos salud y longevidad .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 300 grLevadura seca 3 grAgua tibia 185 gr
Cómo hacerlo Avenida a la primavera, para la familia hacer un pastel de lotos dátiles
Steps 1 to 4
1. La levadura seca en agua tibia disuelve disolución, vierte medio polvo, con un bastón agita en forma de flor, luego con la mano masa en una masa lisa y suave, pone en lugar cálido, fermentar hasta dos veces mayor .
2. El azúcar rojo y un poco de harina mix reserva, añadir harina es para reducir fluidez, evitar en olla después la azúcar roja esparcir a todas partes .
3. Toma a la harina fermentada bien, con . el bastón de harina . ventilación .
4. Divide en 3 harinas, aproximadamente son de 260, 160 g y 60 g .
Steps 5 to 8
5. Primero se masa la masa mayor hasta lisa y luego se pastilla en pastillas circulares, otras dos también en orden se pastilla bien .
6. Con el tenedor en el borde de los pasteles girando círculo presionar las trazas .
7. La harina más suave, y humedad más grande, por lo proceso de elaboración seguro de vez en cuando esparcir un poco de polvo fino .
8. Luego siguiendo el borde del trazado, cada intervalo de 2,5 centímetros aproximadamente, se corta el borde .
Steps 9 to 12
9. Con el índice y el pulgar se apretar los bordes de cada pieza, para apretar .
10. Por turno elaborar otras dos harinas .
11. En la mayor masa encima rociar azúcar rojo relleno .
12. Luego aplique medias de torta de loto, ligeramente presione .
Steps 13 to 16
13. La superficie de capa media también rociar azúcar rojo .
14. Finalmente acostar el más pequeño panecillo .
15. Cuidado a los lotos pet colocados separados, más bien ver .
16. Finalmente en la superficie ponse dátiles .
17. Aquí flor nio olvidó un pequeño detalle, causando final dátiles rojos no adherirse, todos recuerden poner dátiles rojos a sumergir en agua un, dejar dátiles rojos ligeramente expandir, así se podrá firmemente fijado en pasteles encima .
18. Ahora puesto sobre la bande cubra la tapa, despire 20 minutos .
19. Luego cue el agua a olla, gran fuego vapor 15 minutos .
20. Luego . 5 minutos podrá estar .
21. Esto recién sal de olla cuando, el dato rojo olvidó erosionar, así algunos desprend .
22.
Consejos prácticos para cocinar
Esta combinación de cuadrico, florez lo ha hecho muchas veces, 300 gr de harina 185 gr de agua tibia, harina ligeramente algo húmeda, pero el hecho de pastel de loto especialmente proclamando suavidad, incluso refrescado, ligeramente caliente está bien ⁇ Aquí todos noten, si es calentar leche, se usa es 200 gr más adecuado, y con el uso de agua proporción no es la misma oh ⁇ Además el azúcar rojo no ponga demasiado, de lo contrario se derramará bastante de ⁇ Encanta comer azúcar rojo, puede hacer algo de azúcar rojo paqu para comer ⁇