Azúcar sopa con galletas - sí amar este olor a cebolla
Cuando pequeño muy detestaba comer cebolla jengibre ajo esas cosas, pero poco a poco creciendo, acaso me enamoré de estos sabores . Le gusta comer mantequilla ajo bloque . le gusta el dato rojo y jengibre, también le gusta este tipo de cebolla pequeñas galletas . Aunque los pasos de elaboración son ligeramente engorrosos, pero para los amigos que gustan el sabor a cebolla, así como compañeros pequeños que se han hartado de galletas de dulce, esta pequeña galleta son absolutamente digna de una prueba!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pieles de agua: moderadaHarina 100 grAceite vegetal 15 gmiel de miel 20 grLevadura seca 1/2 pequeña cucharaAgua tibia 45 grTejido: moderadoAmidón de maíz 50 grmantequilla 26 gCebolla 12 grSal 3 gramos
Cómo hacerlo Azúcar sopa con galletas - sí amar este olor a cebolla
Steps 1 to 4
1. Prim hacer masa de agua aceite .
2. Se mezcla la mitad de levadura seca y agua tibia, immobilizar 1 minuto .
3. Se mezclan todos los ingredientes de agua aceite cáscara, incluyendo la mitad restante de levadura y agua de levadura del paso 1 .
4. Con fuerza frotar unos minutos, hasta convertirse en una masa lisa y suave .
Steps 5 to 8
5. Cubra con película preservativa o paño húmedo, ponga a lugar cálido fermentar hasta dos veces mayor .
6. Fermentación bien la harina, con la mano eliminar aire .
7. Otra vez se cubre película conservadora, inmóvil 15 minutos .
8. Siguiente hacer aceite pate .
Steps 9 to 12
9. Cortar las ceboll en fin fin .
10. Peque fuego derrite el mantequilla en líquido .
11. Se mezcla almidón pequeño sodado . sal y cebolla acab, se añade a líquido de mantequilla, agita, apaga fuego .
12. Con fuerza frotar, sabe grasa y grasa convertirse en harina .
Steps 13 to 16
13. Al principio quizá compar dispers, basta con poner fuerza a frotar un momento, podrá en agruparse .
14. Asentar bien la masa de aceite de agua pres plana, y completamente envolver masa de aceite gus .
15. La envolta de harina cierra hacia abajo, se coloca sobre el casoño, se cubre película conservadora, reposar 15 minutos .
16. Con moledores de harina se moler la harina en láminas finas, se puede esparcir en el plancho un poco de harina, evitar adhes .
Steps 17 to 20
17. Se pliegan los paneles ambos lados cada cuarto hacia el medio, nuevamente de par plie .
18. Plegada bien la masa, girar 90°, nuevamente empar en faceta .
19. (por favor ignora mi descuidado de técnica de la piel)
20. Mismo método, nuevamente contra折 .
21. Se dos veces plegada la harina, . crecimiento cuadrado .
22. Con cuchillo cort en pequeños cuadrados de galleta bruto .
23. Con tenedor en la masa de galleta homogénea tenedor algunos pequeños agujeros .
24. Se colocan las galletas en placa de hornear, en el horno se pone un cuenco de agua caliente, se ponen placas de hornear en el horno fermentar 25 minutos .
25. Baldo de galleta fermentado que, poner en precalent bien 180° el horno mediano, unos 13 minutos, cocinar hasta superficie dorado ya se .
26.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Preparando aceite gus pasta, si con fuerza frotar después, todavía no en agrup, se puede añadir un poco de aceite, cheque evitar no añadir agua ⁇ 2 ⁇ No gusta el aceite de mantequilla amigo, el mantequilla en el aceite gus se puede equivalente de aceite vegetal sustituir ⁇