En la calle gastronómica de Taiwán, esta clase de galletas de bolsillo venta por alrededor de 6-10 yuanes 50 gr, tan caras galletas en realidad se hacen muy sencillas, yo en general restituí el sabor de galletas de bolsillo, y mejoré la receta hizo esta clase de chocolates cacao sabrosas galletas de bolsillo . Esta galleta no tiene aditivos ni aceite, puede ser como merienda de snack, bebé cepilla dientes pinto corazón . Dado ser dos pedazos pastel superpuestos tras cortar galletas, se puede partir desde el medio, comerse muy divertido, también ejercitar la capacidad de agarre del bebé . Si te gusta, también ven a probarlo, sentirse bien comer recuerde subir fotos oh~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 300 gr
Crema ligera 150 ml
Leche refinada 70 gr
Polvo de chocolate (cocoa polvo) 20 gr
Leche en polvo 30 gr
Azúcar de harina 20 gr
Huevo 1 solo
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Viento Taiwan bolso galleta mercado precio 60-100 yuanes/kg

Steps 1 to 4

1. Preparar siempre gran olla, como dibujo para hacer huevo olla .

2. Huevo 1 solo despar

3. Añadir leche 70g, crema ligera 150ml después agitar uniformemente . Refin

4. Más añadir polvo de azúcar 20g, polvo de cacao 20g, sal 1g, polvo de leche 30g agitar uniformemente .

Steps 5 to 8

5. No se recomienda el uso de azúcar blanco, ya que granulado de azúcar blanco es más grande, no fácil de dispersar derretir .

6. Añadir harina baja fibra 300g, lavar limpias manos, con la mano agitar pasta .

7. La harina no es especialmente húmeda, frotar harina siempre color homogéneo basta ya, no excesivamente frotar harina, se causará harina de salir firme .

8. Mezclada la harina más o menos como figura .

Steps 9 to 12

9. Si en el proceso de masaje siente la harina demasiado seca, se puede moderar añadir refin leche .

10. Mi cuadrado en realidad es mi consumo real, yo siento la humedad seca de la harina es correcta, desde luego no exclu diferencia del contenido de agua de los productos de distintas marcas .

11. La temperatura ambiente baja caso como hoy mi casa sólo 5 grados ya no necesita refrigeración, directamente puede pasar al siguiente .

12. La temperatura alta del cuarto recomienda refrigerar en el refrigerador unos 30 minutos .

13. Tomar la masa en dos mitades separadamente con la masa vara quitada, luego superponerse juntas para cortar en cuadrados .

14. La espesor de la hoja única está aproximadamente en 4-5mm alrededor, debido a hornear galletas las galletas se alargarán ligeramente un poco más, por lo que no hacer demasiado grueso .

15. Cortadas las galletas finas la altura dentro de 1cm está más adecuada .

16. Horno 180 grados precalent 5 minutos, en este momento horneadora sobre relleno de papel de estaño, poner las galletas grano por turno en, reservación ataque aéreo, no poner de demasiado densamente impacto galleta agua polvo evaporación .

17. Precalentarse después poner galletas en, mediano superior bajar fuego 180 grados continuar horne 15 minutos después pasar hoja de carta subir fuego 180 grados horne 10 minutos .

18. (Así se puede evitar que la base de las galletas temperatura demasiado alta se oscurezca afecta estética) dado que las galletas de chocolate coloración no es evidente, por lo aproximadamente 25-30 minutos de cocinar se puede salir de olla .

19. Esperar frío podrá comerse~ podrá partirse desde el medio de la bolsillo galleta terminar咯

20. Con bolsillo galleta coloque mi nombre ya, ¿no será muy divertido~ todos también vengan a probarlo .

21. El sabor de este tipo de galletas es ligeramente duro, no especialmente dulce, pero tiene sabor a chocolate así como sabor a leche de polvo, sabor más aromático .

22.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. si horneado después de 30 minutos, esperar frío, el interior de galletas es suave, se puede poner galletas transversalmente y volver a poner dentro del horno continuar hornear 10 minutos aproximadamente, no afecta color de galletas oh 2. si no gusta sabor a chocolate, gusta comer crudo, entonces cambiar la 20g de polvo de chocolate en igual cantidad de polvo de leche se puede 3. galletas más duro, no adecuado digestión deficiente ancianos comerse oh! 4. si gusta comer preferido dulce, se puede más añadir azucar polvo