Pequeña galleta

2023-10-29 15:20:44Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 70 gr
huevo entero 15 gr
Azúcar de harina 40 gr
Polvo de coco mediano
Bajo polvo 115 gr

Cómo hacerlo Pequeña galleta

Steps 1 to 4

1. Suavización de mantequilla, añadir azúcar polvo, depar .

2. Agregue huevo, y bajo polvo, agite uniform

3. Divide en 100 g . 20 g dos pequeñas harinas, el resto vuelve a mezclar en cacao en polvo, divide en 100 porciones . 15 g . 15 g tres harinas de cacao, con película conservadora envolver, despertar 10 minutos

4. 20 g de harina blanca frotar en un trozo de 15 cm de largo, congelar 10 minutos

Steps 5 to 8

5. 100 g de pasta de cacao moler en un lado largo de 15 cm de rectángulo, poner congeladas las largas tiras enroll

6. Dos 15g de harina de coco frotar en 15cm congelar 10min, en 100g de harina blanca tomar un poco frotar entre los largos trozos, ambos lados desbloquear las orejas congeladas, luego volver congelar 10min

7. El resto de harina molde en un lado rectángulo de 15 cm

8. La masa congelada que saque, enrollar

Steps 9 to 12

9. Pon en refrigeración 20min

10. Cortar en trozos homogéneos

11. En la bandeja de hornear listo, yo uso todo el jugo es primero golpear un huevo y luego tomar 15ml, haya restante, se toma el resto del jugo de huevo añadir cacao polvo, con bastoncillo o pincel de dientes pintar ojos y nariz de pequeño oso

12. Yo también con sésamo negro poste en la nariz

13. 180 grados 15 minutos que está bien

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