Almendro y galleta de chocolate
Yo traigo un paquete de galletas de barra de chocolate de almendra, ¿ jugarás conmigo al juego de sacar ladrillo?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 200 gmantequilla 90 grAzúcar en polvo 100 grHuevo 1 soloOcasional coco polvo 25 grMandelas 50 gr
Cómo hacerlo Almendro y galleta de chocolate
Steps 1 to 4
1. 90 g mantequilla cort pequeño ablandamiento, añadir azúcar polvo 100 g, agitar
2. No hace falta despedir, agitarse homogéneamente se puede .
3. La temperatura ambiente baja no fácil de agitar se puede aislar agua agitar (si se reparte mantequilla, el final hecho lo es muy guiso, y nosotros vamos a hacer esta galleta debería ser polar dura)
4. Pone en huevo 1 (con cáscara de unos 50 g huevo pequeño), agita hasta completa fusión, como muestra la figura .
Steps 5 to 8
5. Agregue harina baja fibra 200g, buena vez coco polvo 25g .
6. Lavar limpias manos, con las manos agitar, harina frotar uniformamente se puede, no excesivamente frotar harina
7. 50 almendras con cuchillo tritur, añadir en la masa, con la masa mezclar completamente (almendras más duro, mis compañeros de mano como yo por favor tenga en cuenta al agitarse habrá un poco de malestar)
8. Si la temperatura ambiente es muy baja se puede realizar directamente el siguiente paso .
Steps 9 to 12
9. Otros casos poner la harina en bolsas de conservar fresc refrigerar 30-60 minutos
10. En la mesa extend una bolsa de conservar fresco una, coger medida de harina con mano aplastar .
11. La función del saco de conservar fresco es fácil cortar bien los palitos de galleta fácilmente ser quitados no se adhieren a la mesa, si con la mano lla podría causar ruptura o deforma .
12. . barra de harina . hasta alrededor de 5mm de grosor, no conviene demasiado gros .
13. . corta en vara .
14. Plateras de aceite papel, suavemente separar bastones de galleta con bolsa de conservar fresc, suavemente trasladar a la tostadora .
15. La galleta de barra fácil de romper, no sosteniendo galleta una cabeza arrastrando desplazamiento .
16. Horno 190 grados precalent 5 minutos, mediana 190 grados arriba baja fuego 5 minutos después trans hoja en fuego 190 grados 3-5 minutos, galletas sobrecolor no evidente, tiempo aproximadamente en 8-10 minutos alrededor ya se puede .
17. La galleta con mano toca a superficie polar dura ya se puede, enfriamiento después se volverá dura .
18. Más gritará焦
19. Traje una bolsa de almendra y galletas de chocolate, ¿vas a jugar conmigo al juego de sacar ladrillo? Lo sacado puede comerse oh!
Consejos prácticos para cocinar
1. Galletas más dulces, no gustando dulces se puede reducir ligeramente ingesta de azúcar polvo ⁇ No se recomienda con azúcar blanco en lugar de azúcar en polvo ⁇ 2. salsa de chocolate no puede sustituir a polvo de chocolate 3. galletas de chocolate cobrar color no es evidente, claramente cobrar color cuando ya se ha tostado, horneado 5 minutos después necesita agacharse en junto al horno todo observa 4. galletas sabor a boca parco, ancianos y niños pequeños no recomiendan comerse ⁇