Habano sosa y galletas
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 60 grLevadura 1 pequeña cucharamantequilla 30 gBajo polvo 150 grAzúcar fino 3 pequeñas cucharadasSal 1/2 pequeña cucharaPequeña sosa 1/4 pequeña cucharacebolla triturada unos 20 grOtros modelo de galleta estampilla 1 ejemplar
Cómo hacerlo Habano sosa y galletas
Steps 1 to 4
1. Material de preparación, 60 g leche ligeramente caliente no superior a 30 grados, se disuelve la levadura en leche tibia, sedimenta hasta que la levadura se disuelva completamente .
2. 30 g de mantequilla aisl agua calentar disuelto en líquido .
3. Se baja polvo fino azúcar azucar . sal . pequeño sodado con batidor de huevos manual mezclar uniformemente .
4. Inverso disolvió la leche de la levadura y disolvió en líquido líquido la mantequilla .
Steps 5 to 8
5. Primero mezclar agitación con raspador .
6. Volver con la mano continuar mezclando en harina .
7. Mesclarse picado cebando .
8. Continúa con la mano masaje hasta cebolla final con masa completamente fusión, cubrirse película preservativa situación 30mins .
Steps 9 to 12
9. Con . masa vara . estampar en espesor de 2 mm aproximadamente de cara piel .
10. Con modelo de galleta estampilla presionar un trozo de galleta, borde canto material se puede mezclar juntos volver despertar tras . corte plano trozo, con tenedor en el galleta insertar tres filas de pequeños agujeros .
11. Ponga al horno (no no pega horno se necesita cepillo de aceite o mate de hornear papel), horno 170 grados precalent, medio superior, 11 . 13mins .
12. Asar hasta dorado ya se puede hornear, esperar a completo enfriamiento después antes de comer crujiente oh .
Consejos prácticos para cocinar
La cáscara de galleta más fina coja, galleta hornearse más fresca, desde luego el tiempo de hornear también ha de corresponder más corto