Crisposa y crujiente galleta de chocolate
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 75 grAzúcar de harina 60 grPolvo de cacao 10 grHarina baja fibra 115 gramoshuevo entero 15 grSal 0.5 g
Cómo hacerlo Crisposa y crujiente galleta de chocolate
Steps 1 to 4
1. El mantequilla completamente abland, ahora el tiempo está caliente, ablandar mantequilla muy conveniente .
2. mantequilla con azúcar polvo y sal con batidor de huevos manual batidos uniform, sin despar .
3. Agregar huevo agitar homogéneo .
4. Adición de sieba baja polvo y coco polvo, con raspador mezcla asim .
Steps 5 to 8
5. Luego con la mano formar columnas de cara de ancho 6 cm, alto de 4 cm aproximadamente, con aceite papel envolverlas, poner en refrigerador congelar 1 hora .
6. La masa congele bien y saque trozos, de grosor aproximadamente 5mm aproximadamente .
7. Se coloca sobre bandeja de horneado con papel de aceite, cada pedazo entre el cual también hay cierta distancia, se pone en horno 160 grados precalentado horne aproximadamente 20 minutos, específico tiempo y temperatura necesitan según la situación de horno ajust .
8. Cuando al horno la superficie de galleta aún relativamente suave, aunque tú tranquiliza, dejar fresco un rato ella se convertirá como una galleta misma* ^o^* .
9.