Marguerite pequeñas galletas- cero errores receta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 150 grAmidón de maíz 150 grmantequilla 150 grHuevo cocido 3Sal 1.5 gramosAzúcar de harina 90 gr
Cómo hacerlo Marguerite pequeñas galletas- cero errores receta
Steps 1 to 4
1. Adecuado material necesario
2. La suavización del mantequilla bajo temperatura ambiente
3. Cocer tres huevos, coger huevo, poner el huevo en malla online, con cuchara presionar, hasta que el huevo se vuelva fino fin .
4. El mantequilla suavizado después, se añade polvo de azúcar y sal, con batidor de huevos despach
Steps 5 to 8
5. Envió a como gráfico volumen ligeramente dilatado, color ligeramente cambiado, alcance dilosoforme .
6. Diluye en siega el huevo, agita uniformemente .
7. La baja fibra de harina y maíz almidón mezclada pasada pantalla enviada buena mantequilla, con mano molida en harina .
8. El estado de la masa machada debe ser ligeramente semi seco, sin embargo por húmedo tampoco se dispersará por el secado .
Steps 9 to 12
9. Yo divido la harina en tres de graduación, otras dos añado coco molino mate té polvo .
10. Se envolver la harina con película preservativa, ponerse en refrigerador refrigerar 1 hora .
11. Sacar la harina refrigerada que, tomar un pequeño trozo, moler en pequeñas bolas circ .
12. Con el pulgar presionar plano, presionar plano, la galleta aparecerá de natural grieta .
13. Pon en horno en capa superior, 170-180 grados, 18-20 minutos, borde ligeramente焦黄 ya se puede .
14. Los últimos minutos recuerde para observar todo momento el color de las galletas, a fin de evitar tost焦 .
15. Hornear bien sacar a secar, empaquetar repart a amigos, absolutamente as as as dad!