Crema de azúcar galleta
Mucha gente preocupa el problema proteína cruda, como ejercicio usar su propio comer comer si yo no me importa . La proteína azúcar crema usa es huevo crudo, por lo mucha gente preocupa no higién, en realidad comprar huevos frescos, antes de usar se los huevos limpian limpios luego abrir uso, básicamente no hay problema . Pero si es para entregar personas, o amigos no seguros, puede optar por usar polvo de proteína especializado para hacer crema azúcar, yo esta vez uso es Wilton Wilton Sugar Creme proteína polvo, es que se ha pasado alta temperatura, debería ser más seguro .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 135 gmantequilla 65 grAzúcar fino 40 grSal 1.5 gramosjugo de huevo 20 grFumado polvo 1.5 grEs aromática 15 gWilton Wilton proteína en polvo (o 200 g azúcar en polvo y 1 1o proteína) 10 gFría hervida 30 grAzúcar de harina 200 grVarios colores de colorante comestible poco
Cómo hacerlo Crema de azúcar galleta
Steps 1 to 4
1. El mantequilla invernadero suavizado después, añadir fino azúcar . sal con batedor de huevo batido hasta color capricho, volumen hinchado plumoso .
2. Divide dos veces añadir huevo y esencia de especias, continuar con batedor de huevo a fin de que huevo y mantequilla se fusionen completamente, sea un estado infloso ligero .
3. Harina baja fibra y espuma de polvo mix filtrarse en mantequilla .
4. Primero con raspadora de caucho agitar, para que harina y mantequilla se mezclen .
5. La mezcla es aproximadamente la misma, con la mano masaje en la suave harina .
6. Envase de preservación bien poner refrigerador congelar 5-10 minutos .
7. Una vez sacado del refrigerador, molde en pasteles de 3-5 mm de espesor .
8. (Mata de harina en dos hojas de papel de aceite o bolsa de conservación abriéndose en medio, para que la harina no quede mejor manejar) .
9. Con molde de galleta esculpir los propios dibujos de galleta favoritos, colocarlos sobre la tostadora .
10. Pon en horno de precalentado a 180 °C, mediano sobre baje fuego, hornear 10-15 minutos .
11. Fabricación de crema de azúcar: polvo de proteína añadir agua agitar hasta completamente sin partículas de polvo de proteína existir, poco a poco filtrar en polvo de azúcar, continuar agitando hasta suave .
12. Si siente demasiado denso, añadir unas gotas de jugo de limón o agua diluir .
13. (Si en casa no hay proteína en polvo, se puede hacer 200 gr de polvo de azúcar con proteína mezclar uniformemente, añadir jugo de limón, seguir agitando hasta suave .
14. )
15. Se divide la mezcla de proteína agitada en varias partes, ajusta en el color preferido, ya se puede realizar dibujo en superficie galleta .
16. ( . bolsa de flores de bocado tamaño ha de controlar bien, dibujar precisos patrones de lo más corte delgado .
17. )
18. En el gran área de fondo color secado después se realiza luego trazo dibujar precisos patrones, de esta manera los patrones se compar tridimensional .
19. (Para crema proteína de fondo de gran área se puede usar poca cantidad de jugo de limón o agua para diluir, si se usa crema proteína azúcar de tra línea se necesita viscos algunos .
20. )
21. Puede dibujar diversos patrones de sus gustos .
22. Escribir . produc steps .
Consejos prácticos para cocinar
1. Después de preparación crema azúcar, si temporalmente no se usa, se debe con película preservativa cubrir ⁇ Porque a temperatura ambiente, crema azúcar fácilmente se seca ⁇ 2. en ir galletas dibujar patrones siempre cuidado, puede primero hacerse los bordes bien, luego dibujar el lugar del medio ⁇ Sólo minucios se puede dibujar hermosos patrones oh~