No averiguar el origen de esta galleta, sólo saber que es de una tienda de alimentos horneados llamada . Andreussen . , esta galleta única en sus características una vez lanzada se ha hecho muy popular, se dice que su precio es caro pero todavía la venta es considerable . Con un par de manos diligentes sum un paciencia, ¿usted también puede hacer esta singularidad de encanto . crujiente aromáticas galletas ¿!? Me gusta hacerle algo diferente, así que además de la base elíptica . circular, también se hicieron dos formas diferentes, huh huh, todos arbitrariamente jugar, hacer pastelería en sí es una cosa feliz, en la alegría más aún añadir un poco de diversión!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

La parte del círculo exterior galleta: moderada
mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 60 gr
Sal 0.3 gr
Proteína 33 gr
Bajo fibra de polvo 100 gr
Centro parte de relleno: moderada
Malte de azúcar 20 gr
Azúcar de harina 20 gr
mantequilla 18 g
Almendras o cacahuete roto 18 gr

Cómo hacerlo Hieroglífica galleta - Escudo Romano

Steps 1 to 4

1. Preparado: A . galleta exterior círculo parte de mantequilla . azúcar molino sal denominado a un recipiente; B . proteína por separado denominado; C . baja fibra polvo por separado denominado; D . relleno parte malte azúcar . azúcar molino mantequilla por separado denominado a un recipiente; E . almendra o maní por separado denominado bien cortado .

2. Agitación azucarera legal: se enviará mantequilla con sal de polilla azucarera hasta completamente homogéneo y fluidamente blanquear, por turnos añadir clara de huevo, de la figura 3 es estado de separación de agua aceite, para llegar siempre al estado completamente homogéneo de la figura 4 de agitación .

3. Extrayó en baja fibra pol .

4. Agitarse homogéneo hasta libre de polvo seco, convirtiéndose en diluida y suave pasta .

Steps 5 to 8

5. . bolsa de flores ajusta a la copa, se coloca masaje dentro, levantamiento . bolsa de flores se masaje hacia abajo punta punta punta .

6. Se corte en la punta del saco floral boca de tamaño apropiado, cortar boca larga aproximadamente 0,8 centímetros (estado plano) alrededor .

7. Enpresar en bien pavido paño de aceite de alta temperatura, generalmente es elíptico o circular, yo más presé forma de corazón y triángulo dos formas .

8. Hueco forma de pueden, todos pueden con la diversión arbitrariamente jugar .

Steps 9 to 12

9. Apretar bien más tarde hacer relleno de corazón .

10. 称ba malte azúcar . azúcar . polilla mantequilla de recipiente aislante calentar, mientras calentar mientras agitar, hasta todas las materias primas derretir y mezclar .

11. Mezclar completamente después añadir almendra o cacahuete roto continuar agitando uniformemente .

12. Empaque en bolsa de flores .

Steps 13 to 16

13. . bolsa de flores cortor a ser más grandes que exprimir galletas, de lo contrario almendra cacahuete no exprimirse .

14. Aprovecha calor exprimir en medio de los biscuitos círculos recién recién exprimidos, cuidado de exprimir cantidad mejor no mucho, porque hornear calentamiento después se expandirá, si demasiado se correrá al exterior a .

15. Una mano, otra mano de los dedos colaborar compresión corte, luego aprove calor usar el dedo hacia el borde presión un .

16. El relleno no necesariamente podrá quedar todo agotado, según exprimida forma de galleta va a ser diferente, centro en general demanda de gran .

17. Servir en precalent bien a fuego 170 °C . bajo fuego 130 °C del horno medio, hornear 20 minutos aproximadamente .

18. El proceso de cocción el relleno se levantará y fluirá hacia el borde, si el relleno se junta mucho este momento se correrá a la biscuit exterior .

19. Hornear 15 minutos después obser obser obser, superficie homogéneamente panfoco amarillo ya puede salir horno .

20. Salido seguro secar frío y luego quitar oh .

21. Crisposa aroma dulce, sabor especial ¡oh!

22. Bienvenido atención

Consejos prácticos para cocinar

　　La sartén sobre tiene que poner tela de aceite de alta temperatura, si con aceite papel se va por malte azúcar pegado no rasgar abajo oh ⁇