Queso monkey biscuit

2023-10-29 15:11:06Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 290 gr
mantequilla 150 gr
Azúcar en polvo 120 gr
Huevo 1o
Fumado polvo 3 gr
Maté de polvo 10 gr
Jiste polvo 5 gr
Polvo de cacao 5 gr
Sesame negro un poco
Huevo entero (rub superficie) un poco

Cómo hacerlo Queso monkey biscuit

Steps 1 to 4

1. El mantequilla invernadero suavizado después, añadir azúcar polvo, agitar uniformemente .

2. Increment añadir jugo de huevo, mezclar homogéneo .

3. La harina baja textura y bublar polvo mix filtrarse en mantequillapaso, con raspador agitar hasta no tener polvo seco .

4. Con la mano moler en harina, dividir la harina según la proporción de 2: 3: 5: en pequeñas medias grandes tres partes .

5. Yo divido la harina en 120 g . 180 g . 304 g .

6. Se añade masa mayor a masa té molida media parte de la masa a masa quiste molida mínima parte de la masa a cocoa molida, respectivamente mezcl uniformemente, molida en masa;

7. Se mezcla masa de quiste en una forma cilíndrica de diámetro alrededor de 3 cm, se envasa película conservante, se pone en refrigerador congelador cámara congelada 30 minutos estiliz .

8. Saca la masa de quijote, la masa de mate té moler en láminas envolver la masa de quijote, envolver película conservadora congelar 10 minutos .

9. Finalmente se cocoa hostia destilar y envolver con matcha hostia, congelar 10 minutos hasta que se pueda cortar superficie dureza .

10. Se corta la masa congelada en discos de espesor de aproximadamente 0,5 cm, colocados homogéneamente sobre bandeja de hornear .

11. Superficie cepill todo huevo, en el borde de la masa de quiste, manchar sesame negro .

12. Pon en horno de precalent a 190 °C, media capa arriba de fuego, hornear 15-20 minutos superficie de color ya se puede .

13. Escribir . produc steps .

14. Escribir . produc steps .

Recetas semejantes

BACK