Matcha galleta

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 10 gr
Azúcar en bruto 20 gr
Sal un poquito
Crema agria 35
Bajo polvo 80 gr
Almendro en polvo 10 gr
Maté de polvo 3/4 grandes cucharadas

Cómo hacerlo Matcha galleta

Steps 1 to 4

1. Suavización del mantequilla, con el azúcar . sal enviados, sin bat demasiado tiempo,

2. por dos tres añadir crema de yogur, cada vez plenamente batido asim y añadir la siguiente vez, si hay fenómeno de separación de agua aceite, se puede menos añadir un poco de harina continuar batido .

3. La polvo mezclar uniformemente, pasar filtro, añadir al mantequilla del paso anterior, con cuchillo raspar mezclar uniformemente, no excesivamente agitar, para evitar el inicio .

4. Se coloca la masa en bolsa de . flores, refrigera unos 20 minutos, ahora es verano, esto es para evitar que la masa temperatura demasiado alta mantequilla derrita .

5. Saca la masa refrigerada que, presionar en tostadora, horno de antemano precalentar a 180 grados, coc 5 minutos, ajustar a 140 grados, coc 10 minutos aproximadamente ya se puede .

6.