Crisper mantequilla galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 130 grHuevo 1oAzúcar fino 50 grmantequilla 120 grSal 1 gramoesencia de especias 1 g
Cómo hacerlo Crisper mantequilla galleta
Steps 1 to 4
1. Materiales preparados: harina baja fibra 130g, huevo 1o, azúcar fino 50g, mantequilla 120g, sal 1g, esencia de vainilla 1g
2. El mantequilla suavizado después agita hasta temperatura ambiente, y hasta color tiene ligeramente algunos desvanecimiento (el mantequilla cuando se saca tiene remanente, así que baja velocidad agitar cinco seis vueltas por sí, no dejen no golpear demasiado pelo, de lo contrario el horneado galleta trazado no será claro)
3. El mantequilla suavizado bien luego añadir 1 g sal, luego media velocidad ligeramente el mantequilla desparar a blanquear, sin necesidad de desparar demasiado
4. por dos añadir fino azúcar, agitar homogéneo (cada vez al poner dentro el batedor eléctrico sólo necesita poner baja velocidad agitando aproximadamente tres cuartas vueltas basta ya, sólo necesita agitar homogéneo ya)
Steps 5 to 8
5. Hacer agitar el azúcar fino homogéneamente basta ya, sin necesidad de realizar despacho (si la mantequilla suavizada se coloca, el azúcar fino es fácilmente absorbible, el azúcar fino aún se puede ver claramente, esto no afecta)
6. Agregar 1 g de aceite de oliva (el aceite de oliva se usa para enriquecer, así el sabor de galleta se aroma más espeso, y el sabor tampoco será muy monótono)
7. Agregar un huevo (sólo huevo oh, sólo ponerle huevo a la galleta va más crujiente)
8. Hacedor de huevos baja velocidad deparada, la manteca de huevo y hierba fin mezclando basta ya
Steps 9 to 12
9. Dividir la harina dos veces siega en mantequilla
10. Con cuchillo raspado medio método mezclado (ya que la harina agitar veces más, más se levantará, así al hornear la ortiga se fácil desaparecer, harina por dos añadir también para poder más bien agitar pasta, no fácil de levantarse)
11. Con raspadora se frotar masaje, compruebe, si hay partículas de harina con lugar no uniforme
12. Prepare una bolsa de . flores desechable además de una . boca de flores, ponga la . boca de flores en la bolsa de . flores
Steps 13 to 16
13. Pon las bolsas de . flores en un vaso (así más fácil poner la pasta en las bolsas de . flores)
14. . bolsa de flores envolver bien masaje, podrá preparar . flores
15. Preparar una sartén, bañar fondo de sartén algo de agua, dejar aceite de papel adherirse a la sartén, así cuando exprimir galleta, el aceite de papel no se juntará con galleta
16. Las galletas exprimidas antes de precalentar el horno 150 grados
Steps 17 to 20
17. Camisilla de forma floral (generalmente un plato de galleta mejor sea del mismo tipo floral, o bien la temperatura mal control)
18. Uniforma de Trucci
19. Pon en horno
20. A ba fuego 150 grados, 30 minutos aproximadamente, tiempo según propio tamaño de galleta cantidad a controlar
Steps 21 to 24
21. La preparación horneada 30 minutos después quitar, galleta acabo de sacar todavía suave, juz maduro no, con cuchillo cortar medio, ver adentro pasta con superficie color un no coincidente, si color es el mismo, entonces representa ya maduro
22. La galleta ya ha cocido, se puede sacar fuera enfriamiento
23. Terminado .
24. Comerse a gus crisp cocota, especialmente gus, todos pueden probarlo .
25. Terminado .
26.
Consejos prácticos para cocinar
1. desparar aceite de mantequilla jamás no desparar en exceso también, de lo contrario las horneadas galletas trazos será no claro de oh; 2. añadir sal junto a especias esencia es para hacer galletas comerse hasta sabor menos tan monódico; 3. harina necesidad por dos poner en, harina agitar veces más, más se iniciará vigor, así oradura cuando hornear es fácil desaparecer, harina dividir dos veces añadir también para poder más bien agitar pasta, no fácil iniciar; 4. galletas recién o suave, juzgar representado no, con cuchillo cortar medio, ver la masa interior y la superficie color un no coincide, si igual, entonces ya se ha agitado ⁇