Focaccha . Focaccia . por razón del norte de Italia, para el pan casero tradicional italiano . El origen de la pizza, también es justamente para empezar por Focacha, que en el siglo XVI ya nació . Debido al horneado solo se logra conservar . se facilita el transporte, ya que la composición y forma de la harina de la forcacha son similares a la pizza, en Italia muy popular, la gente generalmente con aceite de oliva y vainilla para condimentar . Es originalmente comido con sus sos, sucesivamente también por el gusto favorito de la gente se añadió carne, pescado, ostras y otros más ingredientes comestibles, sin embargo tal práctica no ha mostrado características, siempre siente todavía la falta de algo . Empezar con cocina de tomate es los principios del siglo dieciocho, por lo mediante especialidades locales abundantes, variados y variados ingredientes añadir allí, formándose hoy la pizza . Por lo focacha pan se puede decir que es el antepasado de la pizza . Siempre que sea tu propio ingrediente favorito, puedes poner encima, haciéndose un sencillo, delicioso pan .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar 5 gramos
Levadura seca 2 g
Agua caliente 150 ml litros
Aceite de oliva 13 gr
Aceite de oliva moderado
Sal 5 gramos
Frijoles de ajo moderado
Pimienta negra moderado
Sal moderado

Cómo hacerlo Acic sabor focacha

Steps 1 to 4

1. La levadura se disuelve en agua tibia, sedimenta 5 minutos; alto poleno azúcar azucar . sal mixta .

2. Incrementalmente añadir agua de levadura, agitar en forma de flor .

3. Incorporar aceite de oliva, repetidas presiones frotar .

4. Mezclar en blanda dura medianamente harina, empaquetar película conservadora para la fermentación básica .

Steps 5 to 8

5. La fermentación a la original 1,5 a 2 veces mayor, presenta aparición de vesícula .

6. Se extrae harina de escape, se divide en cuatro porciones rod circular tras relajar 15 minutos .

7. Se molde la harina en el círculo de grosor general uniforme, se recorre a placa de hornear, para realizar la fermentación final aproximadamente 30 minutos .

8. La fermentación terminada, en la superficie de la harina cortar con tijeras unos pequeños agujero, agujero de hoja insertar limón .

Steps 9 to 12

9. Exfoliar uniformemente sobre aceite de oliva, esparcir cantidad adecuada de sal y pimienta negra .

10. Horno precalentad 200 grados, mediano . arriba abajo fuego 20 minutos .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　El material de la superficie puede ser según su propio gusto ligeramente ajustado, si con sal marina de gran grueso en lugar de sal comestible se tiene más sabor ⁇