Almendro pequeño pastel
Cuando vi por primera vez este pequeño pastel, se me profundamente amó, en aquel entonces yo aún no comencé jugar al horneado, por lo que lo coleccioné . Este es un muy Crispis pequeño postre, usando es cen ash comparto cuadrado, la primera vez hacer ya muy éxito, los niños y su papá están encantados . Crispesas galletas entremezcladas con una pieza de almendra, aroma de leche de galleta y aroma de frutos secos de almendra ingeniosamente se mezclan entre sí, sabor especialmente bueno .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 100 grAzúcar de harina 50 gresencia de especias 1/4 cucharadahuevo 30 grHarina baja fibra 150 grLeche en polvo 25 grBollear polvo 1/4 cucharadaProteína 15 grMandelos moderadoSal 1/4 cucharada
Cómo hacerlo Almendro pequeño pastel
Steps 1 to 4
1. Mapa materia prima .
2. El mantequilla se pone en tazón más grande, temperatura ambiente suaviza, añadir sal . azúcar polvo .
3. Agitarse homogéneo .
4. Agre vanasu espíritu mezcla uniform .
Steps 5 to 8
5. Increment añadir huevo, cada añ una se agita plenamente .
6. Mezcla bien mantequilla pasta .
7. Bajo polenta leche polenta espuma hacer polvo se mezclan mezclan uniformemente, filtra en recipiente .
8. Con raspadora de caucho recortar mezcla hasta ningún aspecto de polvo seco .
Steps 9 to 12
9. Con manojo en suave harina, envolver película conservadora, poner en refrigerador refrigerar media hora .
10. Saque la harina, divida en 10 gr una pequeña dosis, luego frote en pequeñas esferas, ordenadas de fila coloque en bandeja de hornear .
11. En la superficie de la harina cepillar una delgada capa de proteína, luego en la posición central de la harina presionar sobre una almendra .
12. (Al presionar almendra, la pequeña bola circular se hará sola plana)
13. Horno precalent 160 grados, poner en horno, mediano, arriba abajo fuego, 20 minutos aproximadamente .
14. (si no quieres pastilla de color demasiado oscuro, posterioridad se geisy tin papel)
Consejos prácticos para cocinar
Página de corazón:1: Aquí el mantequilla es puesta en el recipiente propia suavizada fuera, llamada suavización temperatura ambiente, en lugar de aislamiento de agua calentar en líquido el tipo ⁇ 2: En el momento de cocer huevo, reservar un poco de proteína fuera, emplearse trasera cepar en la superficie de galleta embriona, para no volver a cocer un huevo ⁇ 3: Si no almendra se puede sustituir por cáscara ⁇ cacahuete y otras nueces como ⁇ 4: el tiempo de cocción a partir de su propio horno, mi temperatura de horno un poco bajo ⁇