Especial de gusón, cacahuete tostada
椰蓉点心 todavía muy sabroso,澜 originaria receta hecha de este pequeño galleta, esposo niños súper encanta comer, agarrando galleta barril se de tarde té, sin darse cuenta sin darse cuenta de dejarlo desaparecer... Este pequeño galleta no es particularmente dulce, ni contiene huevo, es coco ese tipo exclusivo de puro aroma, acompañado de leche de aroma dulce, sabor especialmente gru sua entrada, es decir, incluso bebés y niños como como como como alimento para fregar dientes! no es tontería, pronto venga puede hacer!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 50 grAzúcar de harina 20 grPolvo de coco 20 grSal 1/8 cucharadaAceite de maíz 40 grLeche completa grasa pura (no use barata diluida) 40 grJugo de limón (también se puede sin) unas gotasMediana harina (harina casera) 115 grAmidón de maíz 25 grcacahuete 20 gr
Cómo hacerlo Especial de gusón, cacahuete tostada
Steps 1 to 4
1. A la mantequilla . azúcar en polvo (con máquina de cocinar se blanca azúcar molida en polvo) . polvo de coco (yo uso marca del sur) . sal junto a denom en hacer huevo, temperatura ambiente colocar suavizar mantequilla, hasta liger según ya grado de deforma .
2. Queda mantequilla suavizada después usar batedor eléctrico de huevos despachado hasta con azúcar . ca cocotero polvo fusión, estado ligero y delicado .
3. se añade dos tres veces aceite de maíz, cada vez se dispensa uniformemente y luego se añade siguiente vez, hasta sumarse todas las cantidades necesarias .
4. Más por dos tres añadir leche y zumo de limón, también cada vez despachar hasta completamente homogéneo después volver a añadir la siguiente, hasta completamente añadir la cantidad requerida, despachar después estado esponjoso delicado . color palidecer .
Steps 5 to 8
5. Mezclar filtra en mediana harina . maíz almidón, cacahuete sin pasar filtra, directamente añadir .
6. Usando goma de silicona raspadora utilizar método de vuelta fondo presionar mezclar uniform, convertirse húmedo suave de harina, no hay polvo seco estado ya parar, no dibuj círculo y exceso agitar, para evitar harina levantar vigor o destruir esponjoso estado, provocar perder gusano de excelente sabor a sabor .
7. Poner la harina en juego bien . la boca de . flor bolsa .
8. Yo uso es aberturas de calibre 0,8 cm multi dientes . boca de flor .
Steps 9 to 12
9. Se presiona en platillo de horno revestido con papel de aceite o paño de aceite, presionar crecimiento estriadas, con raspadora cortar en pequeños trozos de aproximadamente 3 . 4 cm de largo .
10. Precalentar bien a fuego 170°C . bajo fuego 150°C, enviar en horno en inferior capa, hornear 15 minutos aproximadamente (según tamaño galletas . cuánto . horno específicas circunstancias del horno depende), 10 minutos después prestar atención observa, ligeramente arriba color ya se puede salir horno .
11. Secar despues ya se vuelve especialmente . muy y bastante grueso, caer ya roto oh! a lo largo cortar parte ligeramente un pazo ya se separó .
12. Entra en el after tea disfrutémoslo! sabor a boca . . . gustan muy bien pequeños bocadillos!
Consejos prácticos para cocinar
1 agitar es decir presionar agitar ⁇ doblar agitar, es decir seguir volviendo fondo y presionar, hasta que la harina toda húmeda ya se puede, no exceso agitar, para que la harina levante o para que el aceite emita aire eliminación, todos afectarán galletas especialmente gusanos de sabor ⁇ 2 ⁇ Para que todos tengan fácil uso de la comida, yo opto por harina común más maíz almidón mod y reducir fuerza de manera, si en casa la comida es completa, también se puede cambiar toda en harina de baja fuerza ⁇