La pequeña galleta marguerite tiene un nombre académico bastante largo: vivir de Italia estresesa señorita marguerite, se dice que un pastelero enamoró a una señorita, por lo que él hizo este postre, y dio el nombre de esta señorita como nombre de este postre de estilo francés . Marguerite's adecuado novato nivel pequeña galleta, ella no usará a abundantes herramientas, ni requerirá de materiales especiales, simple y sencilla apariencia, sabor sin embargo es frambuesa coco . (Original receta proviene Wen Yi)

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 100 gr
Harina baja fibra 100 g
Amidón de maíz 100 gr
Azúcar de harina 40 gr
Huevo cocido 2

Cómo hacerlo Marguerite pequeñas galletas

Steps 1 to 4

1. Butteróleo temperatura ambiente suavizado .

2. Pon filtrado almidón de maíz bajo harina .

3. Agitar el huevo cocido tritur, pasar filtro .

4. La mantequilla después suavizada más azúcar polvo agitar uniformemente, con el batedor de huevo golpear hasta estado esponjoso .

Steps 5 to 8

5. Adición de cebada después de huevo mezcla absor .

6. Adi después de tamizar polvo .

7. Vierte en bolsa conserva, mientras masajea lado pres en aglomerado (puede mi harina absorbente de agua buena, no en aglomer, yo también añado un poco de casero yogur, hornear bien sigue gusoso, original receta es sin yogur .

8. ), poner en refrigerador refrigerar 30 minutos después extraer .

Steps 9 to 12

9. dividido en varias partes, yo dividido en 60 partes, frotar redondo, con el dedo índice pres plano .

10. Precalentador horno, 170 grados, horne 15 minutos .

11. Mapa terminado .

12. Choco gusco, leche aroma denso, hervir sobre una olla claro té, descubiertos!