Biscuito de arándanos

2023-10-29 15:08:05Cookie (cookie)

 

  El tiempo se hurta, en Alemania dos años tan rápido se va a pasar . El próximo mes nos va a embarcar de vuelta al país, así últimamente estando ocupado organizando cosas, ni tenemos tiempo de cocinar y hornear . Esta galleta de arándanos es el fin de semana pasado, ir a casa de amigos hacer, como regalo de llevarse . Recibió buenos comentarios de amigos, me hizo muy feliz . De hecho galleta de arándanos es la primera vez que aprendí a hacer pastelería, hacer pastelería . En aquel momento para baja casta polvo mantequilla . batedor de huevo etc todavía muy extraño, copió de君之的方子, paso a paso hacer, no se atrevió tener medio punto差池 . Ahora más hacer este tipo de galleta, ya es manejar ligero ya cojo, realmente co saber na geni ah .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo fibra polvo 115 gr
Jugo de huevo 1 gran cucharada
mantequilla 75 gr
Cranberries 35 gr
Azúcar de harina 60 gr

Cómo hacerlo Biscuito de arándanos

Steps 1 to 4

1. Preparado todos los materiales .

2. Cranberry cortada en pequeños trozos .

3. El mantequilla suavizado después, añadir azúcar polvo agitar uniformemente .

4. Los huevos se hacen en huevo líquido después, añadir una gran cucharada de huevo líquido, luego agitar rápidamente uniformemente .

Steps 5 to 8

5. En agitación homogénea de pasta de mantequilla, añadir baja fibra polvo .

6. Volver a cortar en pequeños trozos de arándanos verter dentro y masa de mantequilla mezclar uniformemente .

7. Ponga la masa en el refrigerador refrigerador cuarto 3 minutos, hasta masa un poco dura, luego vierta en bolsa de conservar fresc, con la mano hacerlo conformar 6 cm de ancho 4 cm de alto rectángulo, seguidamente ponga en el refrigerador congelador cuarto 50 minutos hasta dura .

8. Saca de la cámara congelada la masa congelada y dura, corta en láminas de 0,7 cm, luego ponerse en bandeja de hornear, enviar en precalentado 165 grados de mediano horno, horne aproximadamente 25 minutos hasta superficie dorada dorada ya se puede .

9.

Consejos prácticos para cocinar

  1. ablandamiento de mantequilla es referirse con el dedo puede perforar un agujero para hacerlo ya, jamás no derretirse en líquido oh ⁇ 2. Si en casa no hay harina baja fibra, se puede modular con harina común y harina de maíz en proporción de 4: 1: ⁇ 3. en la agitación la masa será un poco tenue, jamás no añadir harina, basta que la masa se ponga en el refrigerador refrigeración unos minutos podrá hacerse dura, fácil estructura ⁇ 4. Pone a la harina estructurada en el refrigerador congelador, que haga una revisión frecuente ⁇ Cada refrigerador es diferente, no congelar demasiado duro, o bien cortar no se mueve, siempre que el corte no sea demasiado suave podrá ser ⁇ 5. El tiempo de cocción también depende de su propio horno, superficie dorado amarillo ya se puede ⁇

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