Crema de almendra cocoa galleta gusana de buen sabor pequeño cero boca
Esta galleta esta loza adentro se añade polvo de coco luego con molde impreso en forma de galleta medio de lleno de crema de almendra finalmente con una paja de almendra como adorno muy adecuado hacer con los niños oh
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de cacao:Polvo de cacao 10 grHarina baja fibra 90 grAzúcar joven 50 grLeche 10 grSal 0.5 gSin sal mantequilla 50 grDecoración de superficie:almendras 28 pedCrema de almendra rellena:Almendro en polvo 45 grAzúcar joven 30 grSin sal mantequilla 30 glíquido de huevo 30 gresencia de espe 2 g
Cómo hacerlo Crema de almendra cocoa galleta gusana de buen sabor pequeño cero boca
Steps 1 to 4
1. Materiales de pasta de cacao: harina de cacao 10 g . harina baja en fibra 90 g . azúcar joven 50 g . leche 10 g . sal 0.5 g . mantequilla sin sal 50 g
2. Sin sal mantequilla refrigeración a temperatura ambiente;
3. Se vierte en recipientes después con batidor de huevos igual;
4. Se vierte en joven azúcar y sal mezcla;
Steps 5 to 8
5. Añadir leche agitada;
6. Polvo de coco y harina de baja fibra mezclados después filtración;
7. Con un raspador de caucho agitar en grupo, se envuelve la masa después de agitar con película conservadora, immobilizar momentáneamente;
8. Se estabiliza la harina, con palitos de masa molida en placas de unos 6 milímetros;
Steps 9 to 12
9. Con dos moldes de galleta con forma de corazón de diferentes tamaños, presionar forma de corazón,
10. Se ordena la pulida harina en forma de corazón a la plancha de hornear;
11. Se hará relleno de crema de almendra hecho y se colocará en bolsa de . flores;
12. . bolsa de flores cort pequeño boc presion en el vacío centro de la masa en forma de corazón;
Steps 13 to 16
13. En la parte superior adornado un almendra;
14. Colocar 170 grados precalentados horno, modo horne arriba abajo, hornear 10 minutos;
15. La cocción terminada, con calor residual . 10 minutos, extraer tras dejar enfriar sellar conservar .
16. Almendro crema de relleno material: almendro polvo 45 g . joven azúcar 30 g . sin sal mantequilla 30 g . todo huevo líquido 30 g . extracto de vainilla 2 g
Steps 17 to 20
17. Sin sal mantequilla temperatura ambiente suavización, verter en recipiente después con batedor de huevo, verter en joven azúcar mezcla;
18. Cada vez añadir agitación homogénea y luego añadir la siguiente;
19. Hasta que vierta en toda cantidad de líquido entero;
20. Pon en almendra polvo agitar homogéneo;
21. Finalmente añadir especias de hierba, agitar uniformemente se puede .
22.
Consejos prácticos para cocinar
~ fragmentos ~ 1 ton temperatura ambiente baja, cocoa pasta puede directamente estarcionar pedazo coque abierto, si temperatura ambiente alta, necesidad poner en refrigerador refrigerar solidificar después para realizar operación; 2 ton porción más totalizan 28 piezas de galletas en forma de corazón ⁇ 3 ⁇ Temperatura y tiempo de cocción en función de su propio horno ⁇