Biscuito de arándanos
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 115 gramosAzúcar de harina 60 grmantequilla 75 grHueso de huevo 25 (aproximadamente medio huevo pequeño) grCranberry seco 35 gr
Cómo hacerlo Biscuito de arándanos
Steps 1 to 4
1. Preparar el material requerido, mantequilla de antemano sacarse suavización .
2. Agitar polvo de azúcar mezclado hasta sin sensación de partículas .
3. El jugo de huevo se vierte tres veces en mantequilla, última vez dejando de reserva .
4. Vierte en arándanos secar agitación homogénea .
Steps 5 to 8
5. La harina se vierte toda en olla, diferentes direcciones se mezclan hasta en aglutinación
6. Ponga buena masa mezclada sobre película conservadora, con cuchillo presión crecimiento cuadrado . poner refrigerador urgencia congel media hora .
7. Después de media hora prácticamente ya está duro . recomienda más congel quince minutos más, va a cortar mejor un poco, Mey también a cortar más fino un poco, de lo contrario se cortará podr .
8. Horno de precalent 180° tres minutos, arriba abajo tubo, 160° hor 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. Finito .
Consejos prácticos para cocinar
1. Yo creo cranberry se debe hacer un poco más pequeño mejor, de lo contrario al cortar megán demasiado Asamblea envuelto a harina, fácilmente cort roto causa deformación ⁇ 2. al hornear hay que prestar atención a cambio de galletas, cuadre puede referencia, pero no ciega seguir, porque cada horno de temperamento es diferente, hay que palpar claramente de su propio horno de temperamento ⁇