Cervecilla de leche

　　Esta receta yo y amigos experimento varias veces mejorada por ella, sabor más duro cru, porque las galletas son muy pequeñas, por lo fácil horne pasta, en los últimos minutos de hornear, hay que cuidar bien horno, no sobre hornear, este proceso de galletas muy sencillo, consume tiempo también poco, espero que todos gusten .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 145 g
Leche en polvo 15 gr
Huevos 15 gr
Leche 40 gr
mantequilla 35 gr
Azúcar de harina 40 gr
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Cervecilla de leche

Steps 1 to 4

1. El mantequilla cortado en pequeños trozos, aislamiento de agua calienta derrite en líquido .

2. Yo habitualmente uso comparativamente más mantequilla es de Whisper, persona creo que que En Jacinto tiene un sabor mejor, y el costo comparativo es más alto, el precio más familiar .

3. En mantequilla, añadir 15g de dispersados huevos, en añadir 40g de leche, con batidor de huevos manualmente agitar uniformemente, convertirse en líquido mixto, siempre que agitar uniformemente es bueno, este paso no punto difícil .

4. En el paso de arriba de agitar homogénea mezcla líquida, 40g polvo de azúcar, 15g polvo de leche, 1g sal continúa agitando homogéneamente, a mí me gusta con polvo de leche de Nestlé, añadir polvo para leche olor más fuerte, a mí usualmente me gusta en hacer galleta, o otra galleta, también añadir algo de leche, sabor muy .

5. Se filtra la harina baja fibra, se filtra en agitar mezcla homogénea líquida, con la mano se masa en una harina lisa y lisa, si la harina demasiado seca no forma agrup, o la harina demasiado húmeda pega manos, entonces adecuado aumentar o reducir algo de harina, según las circunstancias .

6. Ponga la harina en el patrón, molde en espesores de aproximadamente 0.3cm de placas rectangulares, corte las placas rectangulares en pequeños cuadrados de aproximadamente 1.8cm, si hay abrasivo, también se puede usar abrasivo hacer en adorables moldes, hacer en pequeños cuadrados es más ahorro .

7. Ponga el cuadrito en tostadora, ponga en precalentado horno, 180 grados horno 12 minutos aproximadamente, horno debe precalentarse, últimos minutos debe fijarse, no hornear sobre ya, hornear antes cep una capa todo líquido de huevo también, también según preferencia personal .

8. Mi esta asada un poco pas, el sabor es bueno, y lo más importante muy conveniente, espero que todos disfruten ah .

9.

Consejos prácticos para cocinar

　　En el tiempo de masaje harino, masaje en una suave harina ya se puede, no tiempo de masaje demasiado largo, de lo contrario se afectará su grado de crujiente, y personal usar cosas no es lo mismo, si harino demasiado seco no en masaje, o harino demasiado húmedo pega mano, entonces apropi reducción o añadir algunos baja fibra harina, según la situación ⁇