Galleta de barra

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 130 gr
Huevo 1o
Azúcar de harina 30 gr
mantequilla 10 g

Cómo hacerlo Galleta de barra

Steps 1 to 4

1. Después ablandar el mantequilla, con polvo de azúcar, huevo líquido mezclado, ligeramente agitar un poco, no despedir, luego verter en baja harina, moler en pasta .

2. La buena masaje de harina es más seca, porque la harina no es la misma, por lo harina se usa cantidad dependiendo de la situación, buena harina es poder en grupo, menos húmeda, estado más seco, masaje bien después colocarla bien, relajada media hora .

3. Ponga la masa suelta buena sobre el panelero molde en placas rectangulares de espesor de 0,5 y al molde que quiera rociar algo de harina anti pega .

4. Tomar la cara con cuchillo en una de las largas barras, ambas manos coger una de las largas barras ambos extremos, girar varios círculos, poner en la bandeja de hornear pavimentada de papel de estaño .

5. En bien retor largas, cepar una capa todo huevo, cepar todo huevo después, color horneado va a ver mejor, horno antes horne debe precalentar, precalentar, 180 grados, horne unos 25 minutos, horne hasta superficie dorado amarillo está bien, últimos minutos también para fijar, yo comparto estos unos cuantos platos sencillos de galletas, difícil punto es fuego ti, fácil horne pasta, así que para fijar, siempre fuego ti manejo bien, completamente no problema .

6. Este es acabado, espero que todos prueben, espero que todos disfruten, este mezcl salsa de chocolate, acompañar una taza de tarde té, muy acogedor .

7.

Consejos prácticos para cocinar

　　Esta harina es con jugo de huevo a la masa, cuando se masa va a ser un poco pegajosa, así que la cantidad de harina depende de la situación, no haga la harina demasiado suave ⁇ La sartén no aplicar aceite, de lo contrario cuando horne no será tan plana y recta ⁇ Si prefieres galletas más duras, ya omitir la mantequilla, añadir 8g de jugo de huevo, igual molidos en masa seca que no dispersa ⁇ Antes de hornear, si se hace en las galletas hechas frotar una capa todo huevo, se verá mejor ⁇