Flor aroma galleta de chocolate
La primavera llego, las galletas también quieran frambuesa.
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 45 grAzúcar de harina 35 grJugo de huevo 35 grBajo polvo 125 grMil capas gusera moderadaPetillo de rosa flor moderadoChocolata blanca moderadaCrema ligera moderada
Cómo hacerlo Flor aroma galleta de chocolate
Steps 1 to 4
1. La mantequilla suavizada después añadir azúcar polvo .
2. Mezclar .
3. escalon añadir huevo, agitar .
4. Final filtrar baja harina después, moler en harina .
Steps 5 to 8
5. Aunar la harina en forma de cilindro, con película conservadora envolver bien poner refrigerador congelar hasta microdura .
6. Se mil capas cáscara gus . hasta alrededor de 1mm fino, cortar quitar borde arriba cáscara irregular, crecimiento cuadrado, envolver previamente congelada de masa cilíndrica .
7. Se corta la masa cilíndrica bien envolta guspi en discos de aproximadamente 1 cm de espesor, horno 160 grados, 25 minutos aproximadamente .
8. Hornear bien .
Steps 9 to 12
9. Preparar rosas .
10. Tomar pétalos, pellizar .
11. Se alboco añadir un poco de crema ligera aislamiento de agua derretir, derretir después cargar en bolsa de . flores apretadas en galletas, volverse a esparcir petalos roto sobre ellas, posteriormente con cuchara espalda ligeramente presionar, para que petalos con chocolate se ajusten .
12. (Aquí el chocolate blanco a la crema ligera la proporción es de 10:1, también se puede sin dar la crema ligera ha)
Steps 13 to 16
13. Finito .
14. Finito .