Galletas procedentes de las estrellas
Rojo globo el . proviene de las estrellas tu . , el calor aún no se ha disipado, a lado clientes amigas todo me confian sólo hacer relacionados alimentos, esta estrella galleta cookie ha superado 1000 piezas, más hacerla voy a ser sin amigos, haha .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 150 grHuevo la mitadAzúcar de harina 60 gresencia de perfume 3 gotasSin sal mantequilla 75 gSal 1 gramo
Cómo hacerlo Galletas procedentes de las estrellas
Steps 1 to 4
1. El mantequilla se saca anticipadamente del refrigerador para recuperar temperatura ambiente (3 horas antes en invierno, 1 hora verano)
2. Cortar en pequeños trozos, colocarse en tina en velocidad media despachar hasta suave esponjoso
3. fracciones añadir varias veces polvo de azúcar, despachar a volumen dilatación
4. Dividir dos veces añadir huevo, difundir a dilatación, gotear en esencia de especias, difundir a infiltrar
Steps 5 to 8
5. Bajo fibra de harina molida sal mezcla, penejar en tina, con cuchillo rastrar cort acompañ uniformemente
6. Aplastar en masa, envolver bien película conservadora, inmoviliz 1 hora
7. Anotación tabla encima un poco de polvo seco, harina exprimida en pequeñas bolas
8. Laminada en 0.4-0.6 centímetros de espesor, con molde presurizar gráficos
Steps 9 to 12
9. COUSS horno 170 grados automático precalent campana suena después, poner en media capa, sub ba fuego, 11-12 minutos, borde esquina micro micro焦 amar ya se puede
Consejos prácticos para cocinar
Tips:1. Al añadir azúcar en polvo, cada añadir una vez, debe deparar hasta toda absorción, más añadir segunda ⁇ 2. Jugo de huevo no añadir una vez, evitar aceite de huevo separación ⁇ 3. paso cinco, puede afeitar básicamente agitar homogéneamente, con mano frotar, pero recuerde pinchar terminado debe refrigerador refrigerar 1 hora, dejarlo inmóvil, que deje frotar de tenacidad bajarse ⁇ 4. Si hay galletas demasiado finas por color demasiado rápido, se puede cambiar encima una hoja de papel aluminio ⁇ 5. Horneada la galleta deja que ella plana despliegue fría, de lo contrario adelantarse a la olla, la galleta no se crujirá ⁇ COUSS Tips:1. horneó cerca de 10 lotes de galletas, color más uniforme, cerca dentro y puerta de vidrio temperatura un poco más alta ⁇ 2. con las manos fácil, rápido horne bien cuando recuerde encender luz observar galleta color, evitar sobre color demasiado profundo ⁇ 3. Modo de ajuste de temperatura arriba abajo 5 grados muy íntimo, usarlo también conveniente ⁇ 4.37L de espacio de volumen la mayoría de cuadrados se puede hornear una vez, evitar repetir pequeños volúmenes necesidad de hornear dos veces vergüenza ⁇ 5. Para decir desventajas, puede ser mi oído demasiado sensible, en el enchufe se tendrá sumamente sutil sonido de funcionamiento de máquina, Fi mamá dice que soy demasiado sensible, quién me cuando primaria era con el coro de qué, hey hey!