Huevo galleta
Sobre la comida de la infancia los recuerdos debido al número poco son de particular profundidad, el olor a huevo de galletas de huevo siempre se persigue . Porque ricos en huevo . . . sin aceite . bajo azúcar son los más adecuados ancianos y peques! Si en casa hay niños pequeños hacer algunas galletas huevo, redondos trozos de galleta horneados ligeros huevo, con fuerte olor a huevo, es uno de los pocos bocadillos cuando pequeño .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 40 grAzúcar de harina 30 grHuevo 1 piezaHarina baja fibra 40 grAmidón de maíz 60 grSal un poco (1/16 pequeña cucharada)
Cómo hacerlo Huevo galleta
Steps 1 to 4
1. Harina baja de fibra y almidón de maíz mezcl sobre filtro de reserva
2. Calce de mantequilla suavizada a temperatura ambiente con batidor de huevos manual agitar agitado uniformemente, añadir azúcar polvo, sal agitar agitado uniformemente
3. escalonadamente añadir pequeña cantidad de jugo de huevo, cada vez agitarse hasta huevo, aceite plenamente fusion en añadir la próxima vez
4. Adición de siega de baja fibra harina y maíz almidón, con cuchillo de caucho más o menos será, polvo mezcla uniform
Steps 5 to 8
5. Con la mano se mezclará la mezcla otra sobre masa de agar pell uniformemente en harina
6. Buena masa de harina frote crecimiento barras, dividido en 16 de 10 g pequeñas harinas
7. Con las manos se frota la harina en círculos, se coloca en la tostadora, con la comida occidental tendió la forma esférica aplastada, presionar fuera garrafa
8. Horno precalent, arriba a fuego bajo 170°, capa media horne 15 minutos, luego trasladarse a capa superior, a 160° horne 5 minutos ya se puede
Consejos prácticos para cocinar
1, El aceite de mantequilla de la nevera refrigeración se saca después, debe cortarse en pequeños trozos, hará acelerar su ablandamiento ⁇ La temperatura del invierno es más baja, también se puede utilizar microondas descongelar grado calentar 1 minuto hasta ablandar, pero cuidado que no se derrita el mantequilla en agua ⁇ 2, hacer galleta poner un poco de sal, además puede aumentar sabor salado, también se puede integrar sabor dulce, para que no sea tan dulce. ⁇ Pero el peso hay que estrictamente controlar, con toque de dientes elegir un poco se puede, menos de 1/16 pequeña cucharada, demasiado ya se vuelve demasiado salado ⁇ 3, dado muchos hornos de uso doméstico no pueden ajustar separadamente la temperatura de arriba abajo cargo, sino arriba abajo fuego a la misma temperatura para hornear ⁇ De este modo, la galleta fondo vuelve a hornear proceso va primero en color, secar, si largo en nivel medio de hornear causará galleta fondo en deterioro y galleta superior aún no en color ⁇ Por ello en cocinar hasta el tiempo adecuado hay que trasladar la horneadora a la capa superior ⁇ Para evitar enfriamiento del horno, movimiento al moverse sea rápido, y ponga aislamiento térmico protector contra quem ⁇