Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 150 gr
mantequilla 100 gr
Bollear polvo 1/4 cucharada
huevo 30 gr
Leche en polvo 25 gr
Proteína 15 gr
cacahuete 36 granos
Azúcar de harina 50 gr
Sal 1/4 cucharada

Cómo hacerlo Cake de cacahuete pequeño

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Mortificado de mantequilla temperatura ambiente; añadir sal . azúcar polvo .

3. Con mezclador de huevos bat uniformemente;

4. dividir dos añadir huevo .

Steps 5 to 8

5. Agitarse hasta una homogénea pasta de crema;

6. Coloque baja polenta bubble bat polenta leche mix mix filtrar en recipiente .

7. Con raspadora de goma mezcla en estado libre de polvo seco

8. Con la mano mezclar en masa lisa y suave, envolver película conservadora, poner en refrigerador refrigerar 30 minutos

Steps 9 to 12

9. Se saca la harina refrigerada, se divide en 10-11 gr aproximadamente en una pequeña dosis, se frota en forma de esfera, en la bandeja de tostar homogéneamente metros colocar ordenadamente

10. En la superficie cepar una capa de líquido proteína, volver a poner los cacahuetes a la masa justo en medio, con el dedo presionar plano .

11. Horno precalent, 150 grados, arriba abajo fuego, mediano, 20 minutos, subcolor después cubiertas papel de estaño, apagar fuego después residual temperatura volver enc 10 minutos ya se puede .

12. Comed pues

Consejos prácticos para cocinar

　　◎ muchos novatos a la cocción suelen hacerme preguntas sobre mantequilla suavizada, no entender qué estado es esta suavización ⁇ A suavizar según la idea del nombre es el mantequilla se vuelve suave, pero nunca no derretir, temperatura ambiente se bajó a mantequilla con el dedo completamente movible de estado ya basta ⁇ ◎ no cacahuete puede sustituirse por castañas o almendras como otras nueces ⁇