Sésamo soda y galletas

2023-10-29 15:00:26Cookie (cookie)

 

  Crisp de sésamo aroma de soda galleta, grasa grasa contenido bajo no grasoso, alimento estómago . fácil de digerir .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 150 gr
Leche 60 gr
Sésamo blanco 25 g
Sal 2 gramos
Azúcar fino 15 gr
Soda en polvo 1 gr
Levadura seca 3 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Sésamo soda y galletas

Steps 1 to 4

1. Toma medida todos los materiales clasificados coloc en el recipiente .

2. Agregue leche y mantequilla, agite uniformemente .

3. Agregar sesamo blanco agitar homogéneo .

4. Mezclar en masa suave no pegajosa de manos, cubrir conservas frescas sueltas 20 minutos .

Steps 5 to 8

5. Spray de polvo se antipega, se molde harina en finas gruesas homogéneas placas, de espesor 2-3 mm .

6. Con báscula medir bien tamaño, con gancha hacer igual por piel facial .

7. División en anchos homogéneos de barras largas .

8. Luego se divide cada panel en placas rectangulares de tamaño uniforme, colocadas en platos de tostado pavimentados de papel aceite . espacio abierto distancia .

Steps 9 to 12

9. Relajación diez minutos, con el tenedor ponga cada trozo de galleta pequeños agujeros .

10. Servir en precalentar 170 grados horno superior, arriba abajo fuego cocinar unos 15 minutos .

11. Las galletas cocidas dejar enfriar después, sellar conservar .

12.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ estructurado bien el angular material puede volver y agrup volverforjar requerida forma ⁇ 2 ⁇ galletas pertenecen plato alimentos, hornear colocado horno superior, más fácil al color ⁇ 3 ⁇ galletas más finas más suaves ⁇ 4 ⁇ Temperatura horno y tiempo según situación del propio horno ajusta ⁇ 5 ⁇ temperaturas estivales altas, la levadura directa añadir en la harina sin deshacerse también no importa ⁇ Cuando la temperatura del aire sea baja, la harina ha de aumentar adecuadamente tiempo de relajamiento ⁇

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