Dongpo ghee
Zanje de ah, poco auténtica, se gusta este adorable modelado, mas soy admito que yo hecho sí un poco difícil de ver...
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de mediana 150 grAzúcar blanco 15 grAgua 80 grSoyada rellena moderadaHuevo unoMediana harina (petritos) 75 gAmidón de maíz (aceite tostado) 25 grAceite de maíz (aceite gus) 50 gr
Cómo hacerlo Dongpo ghee
Steps 1 to 4
1. Harina y azúcar mezcl
2. Se vierte en agua, moler en grupo ya se
3. Aceite de pasta en polvo mezcla
4. Vierte en aceite de maíz, mezcla en aglutinación
Steps 5 to 8
5. Harina relajada 30 minutos
6. La pasta de soja envasada película conservante, con . estado de harina mojar en pedazos, poner refrigerador congelar
7. La harina suelta buena y la harina grasa gru con vara de . harina quitada
8. Con pan de masa sobre aceite tostada
Steps 9 to 12
9. Empaquetado y luego, su . crecimiento cuadrado
10. Ponga un buen rectángulo tríplice, relaja un rato
11. . nuevamente crecimiento cuadrado
12. De este modo, hacer tres trifoldos, la última vez quitar abierto la piel ligeramente más gruesa
Steps 13 to 16
13. Dividir la machada buena una en dos
14. Superficie cepilla una capa de jugo de huevo
15. Saca del refrigerador el relleno de soja arena congelado adecuadamente ordenalo hasta que el tamaño sea exactamente la mitad de la carne, aplique en un trozo de la carne
16. Se cubre un otro pedazo de manzana en el tozasada relleno, ordenar en cuadrados, cortar las sobrantes esquinas, cortar en pequeños trozos
Steps 17 to 20
17. Corner cortado se divide en subsegmentos
18. Con mano massa crecer rayas
19. Tomar de ellas un pequeño trozo, atado bonito nudo .
20. (Bueno, yo admito que mi mano defectuosa, hacer no muy bonita)
Steps 21 to 24
21. El segundo parece algo mejor.
22. Por turno hecho todo, superficie raspado líquido de huevo dos veces (yo perezoso, uso líquido de huevo, subcolor efecto general)
23. Horno a fuego bajo 180 grados, cocinar unos 20 minutos