Galleta de chocolate

　　Esta galleta añade chocolate negro y crema ligera, para que el aroma de cacao sea más intenso, incluso un poco amargo; amar a comer chocolate negro seguro muy gusta este amargo; comerse abajo el sabor a la boca es un poco como en comer chocolate, y también muy bien exprimido, sin esforzarse

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 15 gr
Chocolate negro 40 gramos
Crema de azúcar 80 gr
Bajo polvo 170 gr
Polvo de cacao 15 gr
mantequilla 100 gr
Azúcar de harina 65 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Galleta de chocolate

Steps 1 to 4

1. El chocolate negro y la crema aislamiento derrite, luego aislamiento agua temperatura conserve

2. La mantequilla suavizada añadir azúcar polvo y sal, despacho hasta pelar blanco, volumen crecido

3. repart añadir huevo dos veces, despar uniformemente

4. Divide dos veces añadir solución de chocolate, agitar homogéneo

Steps 5 to 8

5. Siembra en coco polvo y bajo polvo

6. Con cuchillo ras mezcla

7. Empaquetar en bolsa de flores, en la bandeja de hornear exprimir maqueta

8. Enviar en horno precalentado, capa media, arriba abajo fuego 170 °C, 20 minutos aproximadamente

Consejos prácticos para cocinar

　　Tipos:1 ⁇ La temperatura de la solución de chocolate no debe ser demasiado alta, de lo contrario causará con la pasta de galletas cuando causará mantequilla derretimiento depositar 2 ⁇ no acepta el sabor amargo, se puede optar por el chocolate negro leve y dulce