松香甜的黄油饼干, mediano夹上融化的巧克力, enfriamiento后变成夹心饼干, verdaderamente es deliciosa绝伦哈~ esta receta de galleta para el camino de hornear se edit, propio también acabo de salir de la fila de hornear小白 . Estos años de hacer galletas resumen un poco un poco de cuidado sepa también con los amigos recién contactados con la cocción compartirla . Si hay error, los predecesores pidan mentoría, mutuamente aprender más allá de un nivel .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 30 gr
Jugo de huevo 10 gr
Harina baja fibra 85 g
Chocolate negro de moderación

Cómo hacerlo Cajas de mantequilla pellizcada de chocolate

Steps 1 to 4

1. mantequilla cort pequeño trozo temperatura ambiente suavización .

2. (El mantequilla congelada se saca del refrigerador y luego se corta en pequeños trozos, ahora es verano, pronto estará muy suave, no se puede usar microondas derretir)

3. Agregar polvo de azúcar con batidor de huevos envió a mantequilla ligeramente pelo blanco .

4. (Pasando aceite de mantequilla para hacer galletas de mantequilla etcétera es importante oh, gus松 punto clave .

Steps 5 to 8

5. ）

6. Los huevos dispersar, tomar de ellos 1 pequeña parte, dividir dos o tres veces añadir mantequilla en agitar uniformemente .

7. ( Jugo de huevo caso no de una sola vez todo añadir mantequilla, prevenir aceite huevo separación .

8. ）

Steps 9 to 12

9. Agregado jugo de mantequilla aplaz uniformemente tras esponjoso ligero .

10. (hueso de huevo y mantequilla deben toda agitación fusión)

11. Una sola vez siembra en harina baja fibra .

12. (harina, o gaco cacao polvo mate té polvo del tipo, hay que pasar filtro)

Steps 13 to 16

13. Con raspadora de silicona se presiona harina y mantequilla, cortando mezcla hasta que no seca harina se puede .

14. (No exceso apretar evitar arranque .

15. ）

16. La goma de silicona almohada esparcir un poco de harina seca antiman .

Steps 17 to 20

17. Se ha seleccionado dos de estos moldes .

18. (El molde puede ser sustituido según mano de diversos modelos de molde utilizar)

19. Con molde de harina separar la harina en gruesas finas y homogéneas pastillas .

20. (Superficie si es manchada vara de harina se puede esparcir un poco de harina seca)

Steps 21 to 24

21. Con gran molde primero presionar en forma flor .

22. Vuelve con pequeño molde, en mitad de ellas de forma flor exprimir el vacío del medio .

23. Con raspadora extraer cuidadosamente embriones galleta .

24. La paleta horneada aplique papel aceite, embriones de galleta por turnos colocarse en medio de la paleta .

25. (Cada pedazo de galleta, por ejemplo, reservar un cierto espacio, evitar pegarse entre sí) placa de hornear entrar horno medio, arriba abajo fuego 180 grados, 10 minutos aproximadamente .

26. Chocolate negro cortado y colocado en bolsa de . flores, con agua caliente de 70 - 80 grados alrededor el chocolate se derrite .

27. Las galletas horne bien trasero horno sec frío .

28. El chocolate derretido extraer frobar limpiar bolsa de flores exterior del agua, con tijera cort un pequeño bocado .

29. Tomar un trozo de galleta sin usar en medio espacio, en el medio dibuj círculo apretar chocolate .

30. (Chocolate no codicios apretar demasiado oh)

31. Cubrir sobre medio vacío otra pieza de galleta

32. Todo lo haga después recomienda poner frigorífic refrigerar un brechucho entonces se puede .

33. Tiempo no conviene demasiado largo .

34. Gancho de chocolate oscuro con acompañ gus crisp mantequilla galleta .

35. Hacer galletas sellar conservar, cuanto antes consumirse .

36.

Consejos prácticos para cocinar

　　Fragmentación:1. Al hornear galletas mejor no salir del horno ⁇ Temperatura de cada tipo de horno no una ⁇ Debido galletas se cocen rápidamente, por lo que hay de vez en cuando observar tonal ⁇ 2. El mantequilla congelada se saca del refrigerador y luego se corta en pequeños trozos, ahora es verano, pronto estará muy suave, no se puede usar horno microondas derretir ⁇ 3. Hacer galletas semejantes a galletas de mantequilla recomienda elegir con azúcar polvo hacer ⁇ 4. Dejar aceite de mantequilla para hacer galletas de aceite de mantequilla etcétera es importante oh, gusón punto clave ⁇ 5. harina, o añacococó polvo mate té polvo etc., debe pasar filtro ⁇