Marguerite galleta
Primera hacer galletas, ya buscó muchas galletas, ¡buena pinta comer! también saber la procedencia del nombre de Margret! Primera muy exitosa, hijo ya comió todo de pequeño recipiente, el esposo también en la cocina robándose comer! propio hacer delicias, entrada es semejanza! Margret tiene un nombre académico bastante largo: vivir Italia Estreesa de señorita Margret, se dice un pasteler enamoró a una señorita, por lo que él hizo este postre, y dio el nombre de esta señorita como nombre de este tipo de postre francés . Margherita es absoluta galleta de nivel principiante, ella no usará a abundantes herramientas, ni requerirá de materiales especiales, simple y sencilla apariencia, sabor sin embargo es esponjoso a gusto, algo similar al toque de la pequeña cuenca .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo cocido dosHarina baja fibra 100 gAmidón de maíz 100 grAzúcar de harina 60 grAceite de Anja 100 gSal moderado
Cómo hacerlo Marguerite galleta
Steps 1 to 4
1. Primero preparar el mantequilla esperar suavización, coger dos huevos cocidos, huevos pelar separar un cuenco poner huevo lim, otro poner huevo, sólo tomar huevo pasar filtro, filtro fino reserva!
2. Mantequilla 100 gr después de ablandar, añadido polvo de azúcar 60 gr, sal 1 g .
3. Con batedor de huevo lanzar, en este momento ver color volverse pálido, presentando膨松状 .
4. Diluye en siega el huevo, agita uniformemente!
Steps 5 to 8
5. Baile harina baja fibra 100 gr y almidón de maíz 100 gr combin filtrado en el mantequilla enviada bien, con las manos comenzar masaje!
6. Buen estado de masaje, ligeramente polvo seco, aunque parti húmedo, tampoco no seque se dispersa, con película conservadora envolver, poner en el refrigerador refrigerar 1 hora!
7. La masa se saca del refrigerador después, horno horne horne, 170 grados precalent 5 minutos!
8. Para quitar la masa refrigerada que, arrancar un pedazo pequeño, moler en bolitas, poner las bolitas en la tostadora, con el pulgar de arriba hacia abajo presionar, galletas aparecen grietas! (yo y mi hijo juntos, hay grandes hay pequeños, haha)
9. Las galletas en forma, poner en el horno en capa superior, 170 grados, 20 minutos ya!
Consejos prácticos para cocinar
1, cocinar huevo soy olla pequeña no abrir tapa, abrir olla cocinar 5 minutos, sod un rato ⁇ Saca y pon en agua fría, bien separar piel con huevo y amar! 2. recuerde precalentar! 3. con los niños hacer hornear más feliz! (él diría: ⁇ mamá, galletas buen olor á!)