Sésamo delgado galleta
Primer trabajo de hornear, espero que todos les guste oh, yo voy a ir camino de la hornear cada vez más lejos~ pronto a lista de tópicos apoyarme . !~ sésamo thin crisp biscuit pequeñ amable, fragante cómodo, la primera degusta se enamorará, simplemente no parar parar, office snacks menester . Anteriormente es de algunas tiendas de dulces comprar, siempre comer no basta, ahora tiene hornos, primero aprender este tipo de galletas se usa para aliviar apetito~ aprendiendo algunos da personas práctica, pero no pod pod como ellos cada círculo tamaño igual, yo este no vend foto, sólo buscar sabor a gusto!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de trigo baja fibra 25 grProteas 65 grAzúcar de harina 30 grSésamo 50 gmantequilla 25 g
Cómo hacerlo Sésamo delgado galleta
Steps 1 to 4
1. Preparar diversos materiales;
2. Se vierte polvo de azúcar en proteína (cerro de huevo), con una mezcladora manual mezclar uniformemente;
3. Hasta que la proteína y azúcar polvo se disuelven completamente, y aparecen diminutas burbujas, como figura;
4. El mantequilla se pone en horno microondas derretir, general bajo estado de fuego pequeño calentar se puede 1 minuto 30 segundos, se vierte el mantequilla después de derretir en proteína azúcar en polvo, agitar uniformemente;
Steps 5 to 8
5. Se sésamo entero envuelve, agitando uniformemente;
6. Derramar en harina de trigo baja fibra, girar desde abajo hacia arriba hasta homogéneo (ten cuidado no girar agitar);
7. Buscar un vaso de calibre adecuado, poner la bolsa de flores encendido, verter mezcla, sacar a la tapa de la bolsa de flores;
8. En la parte superior del saco de . flores cort un pequeño bocado, para que la masa pueda expulsarse (abertura demasiado grande, masa cayendo demasiado rápido difícil de controlar; demasiado pequeña se obstruirá sésamo), la masa expulsarse en tamaño de una moneda de un yuan ya se puede, con la temperatura elevada se abrirá cómodamente;
Steps 9 to 12
9. Horno precalent 5 minutos, sobre fuego bajo fuego respectivamente de 170 grados, horne hasta 10 minutos aproximadamente, superficie presentando amarillo después se puede convertir a sobre fuego bajo fuego de 150 grados alrededor, horne hasta 3 minutos ya se puede (temperatura y tiempo o sí según horno control más bien, aunque este tipo mucha muy inteligente, pero yo todavía voy a fijar fuego tiempo);
10. Saca del horno fresco a 3-5 minutos, en que se puede cuidado al ala sacarlo de encima del papel de estaño (papel de aceite) (de lo contrario hay riesgo de romper oh);
11. Llegada mesa tomar fotos cuanto antes buscar recipiente almacenar oh, mejor poner sobre un secante (Te Tu recientemente clima es húmedo, humedad grande, no dejar un rato se no quebran), por supuesto tú también puedes un todo meter en la boca!
Consejos prácticos para cocinar
1. azúcar polvo se puede sustituir azúcar blanco, dejar cuánto ver persona a preferencia de dulzura; 2. mantequilla y bajo polvo se debe en proporción a venir, de lo contrario usted puede hacer bronce gong quem también decir no seguro; 3. sesamo aunque aroma, tampoco poner demasiado oh, pasta de fondo salir finalmente convertido en maíz no me culpes; 4. este producto caloría eso es bastante alto, con un corazón de pérdida de peso se puede renunciar ⁇