Margherita galleta, sabor a gusto más especial,酥酥 suave, entrada inmediada sensación, aprendiendo cuadrado del fino gris intente hacer una vez, reducir el uso de todos los materiales por la mitad, hace una placa de tostado . No esperado es tanto es la humedad seca de la masaje, como la presión de las grietas naturales, así como el sabor horneado, todo lo que justamente a bien .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 50 gr
Amidón de maíz 50 gr
Huevo cocido uno
mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 35 gr
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Marguerite

Steps 1 to 4

1. Preparar piensos

2. Butteróleo temperatura ambiente suavizado dispersar

3. Añadir azúcar polvo sal agitación homogénea (azúcar polvo sentirse caído también no está bien)

4. Agregar azúcar polvo agitar homogéneo

Steps 5 to 8

5. La leche de huevo cocida exprime pasar siega, convirtiéndose en finas finas polvo formas

6. Mezclado el mantequilla con batidor de huevos baja velocidad golpe hasta estado esponjoso

7. Agregar huevo cocido final agitar uniformemente

8. Maíz almidón y harina baja fibra mixta

Steps 9 to 12

9. Harina mezclada después pasadera

10. Si el tiempo abunda, también se puede tamizar dos veces, más finas

11. Mezclar ligeramente en harina, no excesivamente mezclar, justo que se puede agrupar en agrup se puede, no muy húmedo, pero tampoco no se dispersa, poner nevera refrigerar una hora aproximadamente

12. Mezclar en forma de bola circular de tamaño homogéneo, luego con el pulgar presionar suavemente, justamente formar fisuras naturales

Steps 13 to 16

13. Horno precalent, media capa 170° 15 minutos aproximadamente, tiempo puede ser según propio horno, en cualquier momento observar galleta color, alrededor micro micro焦黄 ya se puede

14. Salido del horno, quedará completamente enfriado después antes de consumirse, sabor mejor

15. Una una galleta pequeña, mirando es muy linda, primera vez hacer pastelería, primera vez hacer Marguerite, ya ha sido muy éxito!

16. ... . .

Consejos prácticos para cocinar

　　Siempre hay que controlar bien la humedad seca de la harina, para el siguiente paso presion cuando es importante, así que la harina hay que un poco más, sobre seco no forma forma, sobre húmedo no hay grietas