Esta galleta de tablero con dos masas de diferentes colores entrelazadas en formas regulares, hecha forma de galleta hermosa, saborosa, tanto buena de comer como divertida . Esta es mi galleta favorita desde que aprendí a hacer galletas, comerse en la boca, fino fino masticar, aroma a leche con un atisbo de hilo chocolate característico olor . Muy bueno comer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 60 gr
Harina baja fibra 195 g
Azúcar de harina 60 gr
Huevos 1o (aproximadamente 50 g)
Polvo de cacao 5 gr

Cómo hacerlo Chiqueras galleta

Steps 1 to 4

1. Comestibles de reserva .

2. El mantequilla a la temperatura ambiente se suaviza, se añade azúcar polvo, se golpe hasta espeso pelo blanco .

3. Un poco de añadir dispersado de huevo líquido, agitar hasta huevo absorber completamente .

4. Dividido en dos partes .

Steps 5 to 8

5. (Jugo de huevo menos dejando un poco de pegamento cuadrícula para)

6. En una porción de mantequilla se añade una siega de 100 gr de harina, ligeramente se agita en masa blanca, se coloca en bolsa de conservación fres, se pone en refrigerador refrigerar 20 minutos .

7. Otra porción de aceite de mantequilla añadido al sie 95 gr de harina y 5 gr de cacao polvo .

8. Ligeramente mezclar absorber en negro la harina, igualmente empacar en bolsa de conservar fresc, poner en refrigerador refrigerar 20 minutos .

Steps 9 to 12

9. Se mezcla la masa refrigerada separadamente en pastillas de aproximadamente 5 mm de espesor, se pone en refrigerador refrigerar hasta que las pastillas se endurecen .

10. (No sacar la harina, directamente poner en la bolsa . ) .

11. Dos láminas superpuestas, entre medias aplicar una capa de líquido huevo pegamento, luego cortarse en rayas de aproximadamente un centímetro de ancho .

12. (A partir de cortar ambos lados de la bolsa de conservar fresco, directamente en la bolsa operación en sí va .

13. ）

14. Se cortan rayas bien por color colocadas en el aspecto de mosaico, cada una de medio pintar una capa de huevo para pegamento .

15. Con bolsa de conservación bien poner en el refrigerador congelar media hora hasta harina se vuelva dura .

16. Horno precalentado a 170 °C, extraer la mosaica congelada, cortar en láminas de aproximadamente un centímetro de ancho .

17. En el horno en capa superior, horne 20 minutos .

18. Partida en .

19. Finito apreciar .

20. Esta fue la primera que hice, la superficie . . fue demasiado delgada, así que el final forma un plano rectángulo, yo pegué juntos colores diferentes de azar .

21.

Consejos prácticos para cocinar

　　Referencia de peso: tostadora una ⁇ Despar el recipiente de mantequilla, mejor recuerde el peso ⁇ Porque el mantequilla añadir azúcar despachados, el peso se verá incrementado ⁇ Recuerda el peso, añadir líquido de huevo después, sí que bien dividir equitativamente en dos partes ⁇ La harina añadir aceite, ligeramente agitar, con la mano frotar uniform que se pueda ⁇ La pasta cargada en bolsa de conservación, después toda la operación posterior se puede completar dentro bolsa de conservación ⁇ Ese tipo de harina es que no se pega a los paneles, ni tampoco se dispersa, dos láminas también fácil estampar en mismas formas de tamaño ⁇ Al cortar la hoja en rayas, la anchura cortada es la misma que la anchura de la hoja, el producto terminado resultará formar gráficos más regulares ⁇ También se pueden varios colores juntar, hacer en más complejos patrones de galletas ⁇