Nubesito Cookiechi
Planeando hacer galletas ornamentación de chocolate, hijo le encanta comer chocolate, viendo yo con chocolate hacer galletas, también furtivamente comió un trozo, aguardan horno tintinear, hijo de la cocina corre a la sala de estar contento dice: mamá . Las galletas bien, buen olor ah! hacer esta clase de galletas quién y quién haga fuera de los estampados son diferentes! todos experimentar una oh! no señale coleccionar recuerde un poco como oh!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Baja harina de harina 130mantequilla 70Azúcar en polvo 40蛋清25Chocolate 25
Cómo hacerlo Nubesito Cookiechi
Steps 1 to 4
1. mantequilla temperatura ambiente suavizada, ligeramente matando suave añadir azúcar polvo mezclar pelo blanco .
2. (no hace falta despachar)
3. por varias veces añadir huevo claro, cada adición se agita uniformemente luego continuar añadiendo, huevo claro todo añadir golpe uniform .
4. Siembra en baja fibra de harina!
Steps 5 to 8
5. Con raspador mezclar ligeramente, básicamente sin polvo seco, separar un tercio fuera, añadir chocolate, agitar ambas partes de pasta todas hasta en masa!
6. Presionar dos piezas de harina por separado en formas de igual tamaño superficie
7. Pon la masa de chocolate presión en la masa de sabor crudo .
8. Todo para doblado arriba aplastar, volver a cortar, volver a plegar, volver a presionar, repetir 3 veces
Steps 9 to 12
9. Con película preservativa (limpia de bolsas comestibles) se masa la harina crecer cilindro .
10. Congelado 30 minutos!
11. Congelado duro, con cuchillo cort en pedazos, poner en placa de horno .
12. Hornear hornear 150 grados 15 minutos apagar fuego después dejar 10 minutos sacar a refrescar .
13.
Consejos prácticos para cocinar
1. Mi chocolate es del supermercado comprado hijo le gusta ⁇ (Donde sea que compres fuerza架, puro chocolate) 1. recuerde precalentar ⁇