Sesamo y patatas fritas
Un tipo de muy fragante duro cru saboroso de galleta, sabor a mantequilla mezclando aroma de karto y sésamo, para usar abras dientes bastante bien, es hornearse un poco de tiempo (tiempo de horne también con tu galleta gruesa, pasta de karto cuánta humedad depende), cuando hacer hacer fino punto va fácil hornear más cru. . (cuadro proviene de fuegos artificiales)
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mash de patata 75 grBajo fibra de polvo 75 grmantequilla 45 grAzúcar blanco esponja 25 grHuevo moderado (superficie decorativa)Agua moderada (superficie decorativa)Estimación de sésamo negro y blanco (superficie decorativa)Sal 1 gramo
Cómo hacerlo Sesamo y patatas fritas
Steps 1 to 4
1. Patatas destiladas después tomar 75 gr en presión barro dejar enfri reserva .
2. Refrigerar mantequilla cortada pequeña, poner en baja polvo .
3. Usando mano o tenedor mezcle el mantequilla y la harina hasta formar granulos de arena, cuidado de no dejar que el mantequilla derrita .
4. Pon en sal . azúcar . karto karto moído .
Steps 5 to 8
5. Mezclar absorber en masa, no exceso de frotar, immobilizar 15 minutos .
6. La masa se pone en bolsa de conservación fres frita en placas rectangulares de aproximadamente 3 mm .
7. Puede ponerse el panel refrigerar hasta un poco duro o congelar un rato, va a facilitar conforma, extraer después, por medio separar dos trozos, cada trozo cortar en homogéneas largas bar .
8. En fila ordenada a la tostadora, huevo dispersar después añadir un poco de agua para batir uniform, en la superficie galleta frotar una capa de huevo líquido, volver a esparcir sésamo, horno 175 grados aproximadamente 25-30 minutos, hornear bien después no sacar, en horno hasta frío volver a sacar .
9. Las galletas cocinadas son duro cruji sabor, si aún suave, se puede volver volver horno con 150 grados más coc unos minutos hasta completamente volverse duro cruji .
10. Sellar conservar cuanto antes comer termin .
11.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ neite refrigerar hasta un poco duro o congelar un rato, va a facilitar ornamenta ⁇ 2 ⁇ horne bien después no quitar, en el horno a que frío volver a quitar ⁇ Las galletas cocinadas son duro cruji sabor, si aún suave, se puede volver volver horno con 150 grados más coc unos minutos hasta completamente volverse duro cruji ⁇